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這些食物吃錯了就可能威脅你的生命!

水產品。經研究已證實,魚類、蝦類、蟹類、貝類、蚌類等均可誘發哮喘發作。比如鱒魚、蛙魚和鮐魚等魚類肉色偏紅的魚類就很容易誘發過敏癥狀。

奶製品。牛奶中含有甲種乳蛋白、乙種乳蛋白和酪蛋白等成份,雖然這種蛋白經熱處理後,其變應原性可明顯減弱,但對於高度牛奶過敏的患者仍然可以誘發較為嚴重的癥狀。

麵粉。比如麵包師哮喘就和接觸麵粉有關。此外,麵粉和穀類的蟎蟲也是誘發過敏的主要原因。

花生、芝麻等油料作物。這些食物含有較高的蛋白,一旦製成油製品則很少誘發過敏癥狀。

穀類。比如小麥等均可誘發呼吸道過敏癥狀。

堅果類。包括胡桃、開心果、腰果、松子等。

肉製品。常見的包括牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、兔肉等。

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