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蓮藕一身寶,比燕窩還養人!女人吃蓮藕有5個驚人好處

蓮藕是一款秋冬進補的保健食品,既可食用,又可藥用。生食能涼血散淤,熟食能補心益腎,可以補五臟之虛,強壯筋骨,滋陰養血。同時還能利尿通便,幫助排泄體內的廢物和毒素。

吃藕,能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤皮膚。蓮藕與花生兩大食物原料相結合,味道鮮美、營養豐富、長期食用能清熱祛痘,滋潤皮膚。蓮藕可保持臉部光澤,有益血生肌的功效。

蓮藕既可當水果,又可作佳肴,生啖熟食兩相宜。藕不論生熟,都具有很好的藥用價值。中醫認為,生藕性寒,甘涼入胃,可消淤涼血、清煩熱、止嘔渴,適用於煩渴、酒醉、咳血、吐血等症。

《本草綱目》把蓮藕稱為「靈根」,生吃可以清熱生津,涼血止血;炒熟還能健脾養胃。特別是女人,可以多吃點蓮藕,對身體有5大好處。

1、清熱涼血:蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱症;蓮藕味甘多液、對口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。

2、益血生肌:藕的營養價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富,有明顯的補益氣血,增強人體免疫力作用。

3、止咳:藕湯有止咳作用,直接飲用帶皮蓮藕榨出的汁,可治療嚴重咳嗽。

4、除淤吹乳:產婦多吃蓮藕,能清除腹內積存的淤血,促使乳汁分泌。

5、通便止瀉、健脾開胃:蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。

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