冰得發硬的黃油，放入夾鏈袋中，一頓敲打省下解凍時間
做過烘焙的朋友應該都有遇到過這種情況，那就是製作甜點所需要的黃油，如果剛從冰箱裡面拿出來的話，會變得非常硬，需要等到解凍軟化才能拿來使用，在等待的過程中，我們就會浪費了很多的時間。而接下來，就要給大家分享一個方法，在不需要解凍的情況下，也能夠馬上使用黃油。
首先，我們需要從冰箱裡面取出一塊已經被我們冷凍到變硬的黃油出來。
接著，再拿出一個夾鏈袋以及擀麵杖，這就是我們接下來這個技巧的重要工具。
準備好所有的材料之後，我們先是把黃油放入到夾鏈袋當中，並把拉鏈密封好。
然後，拿起擀麵杖，對著夾鏈袋當中的黃油不停地敲打，等到將整塊黃油敲扁了就可以了。
最後，我們就能夠將黃油從袋子裡面取出來，這時我們再拿到切割的話，就會發現很容易就能將黃油切開了。雖然這個方法能夠省去不少的時間，但是也比較麻煩，如果你覺得這個方法對你有幫助的話，那就把它分享出去吧。
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