夏季不能吃中藥是誤區 神谷專家解析其因

隨著入伏，天氣越來越悶熱，在中醫門診時常聽到一些患者諮詢這樣的問題：醫生，聽別人說，入伏不能喝湯藥、吃中藥、補藥易上火、傷胃；炎熱天氣湯藥容易變質，中醫治療是不是應該停一停了?夏季尤其是三伏桑拿天能否服用湯藥呢？

夏季不能吃中藥是誤區

神谷中醫院專家石志超業務院長介紹，民間流傳著一句老話：夏天天氣熱，容易出汗，吃進去的中藥都隨著汗漏掉了。正因為這種說法，導致一些患者夏天中斷了中藥治療。等到立秋天涼了再找中醫大夫吃藥時，影響了疾病治療的連續性，錯過了最佳治療時間，病情也因此延誤或加重。

「出了汗，中藥就隨著中藥漏掉了。」是一種誤區。石志超介紹說，其實，中藥跟其他飲食一樣，經過機體代謝後，從汗、尿、便排出。就像夏天吃的飯，喝的湯、飲料、酸奶、牛奶一樣經過機體代謝後排除。

中醫千年歷史，在沒有西醫出現之前，一年四季治療都是辨證施治中湯藥當家。好多情況下，中醫正是要藉助夏天的炎熱之性來治療一些慢性寒涼性疾病。如大家熟知的「冬病夏治」便是一個典型例子，像寒濕疹、風濕關節疾病、咳嗽、過敏性鼻炎、慢性支氣管肺炎、哮喘、慢性虛寒性胃腸疾病、女性宮寒等等，如採用冬病夏治則可以起到事半功倍的效果，比在秋冬中醫調理效果要來得快而好。

「夏季吃中藥上火」沒道理

中醫治病講究的就是辨證施治。通過脈象，根據病人身體的陰陽盛衰，也就是水、火的盛衰情況來開方進行全身調理。病分陰陽，有寒熱之分，葯也分陰陽，也有寒熱之分。中醫師在診病處方時會根據病人疾病陰陽寒熱性質選擇恰當的方劑，通過合理的藥物加減變化，使得整首方劑在寒熱溫涼上符合患者疾病陰陽性質。說通俗一點兒，就是天熱或者病人罹患某些熱症的時候，中醫師會在方劑中適當加上一些寒涼性質的葯，減去某些溫熱性質的葯，從而達到「熱者寒之，寒者熱之」的治療效果。而且某些寒性病變，如寒邪凝滯導致的痛經、腹痛、關節疼痛，或陽氣虛衰導致的下肢冷痛、腹瀉等疾病，最好的治療時節恰恰是伏天。如你的身體偏寒，中醫師便會開處偏熱的中藥調理;你的身體熱，中醫師便會開處偏寒的中藥調理。如果，夏天你吃了中藥後上火明顯，或許是因為你的中醫大夫開藥時沒能很好的握好你身體的寒熱性質。

《黃帝內經》說的很清楚：「春夏養陽，秋冬養陰。」石志超院長說，在臨床中，正因為夏天，容易出汗而使得許多人陽氣外越，容易出現氣虛、陽虛之症。所以好些人夏季容易出現昏厥、暈厥等急症。

因此，夏季人的體內反而要寒涼些，如同夏天井水清涼，冬天井水溫熱一樣，這是正常的生理。然而對於本來寒涼體質的患者來說，就會加重疾病或為秋冬生病埋下禍根，所以說春夏應養陽，要服用熱性藥物。當然不是讓你上火，而是借著夏天之炎熱特性來調整你身體缺的陽氣或說是「火氣」而讓你身體更健康。

夏季服用湯藥防變質

夏天服中藥沒毛病是不容置疑的了。對於老藥罐子來說，吃藥不分冬夏。不過專家指出，天氣炎熱，中藥材的煎制和儲存與冬季大不相同，如果不注意方法的話，藥材和藥液一旦變質發霉非但不能治病，還有可能影響藥效甚至危及患者健康。如果是自己煎制中藥，時間上也是有講究的。中醫指出，自行煎藥時，一服藥一般一天煎兩次，早上煎一次，藥渣到晚上再煎一次，但夏天不能這樣煎藥，而是應當煎出一次後，再加水煎第二劑放至晚上服用，煎出的葯汁必須及時放入冰箱低溫保存，飲用前應先加熱透再服用。需要指出的是自己煎煮的中藥湯劑一般不建議隔夜服用。

目前，更多的患者一般都採用在醫院用高壓密封煎藥機煎藥。按說明書常溫環境下可以保鮮一個月，在冰箱冷藏保鮮40到60天。但夏季氣溫比較高，最好是將藥液放在冰箱里儲存，保存時間不宜超過十天。如果藥液袋鼓起或者藥液變味、有氣泡時，藥液很可能已經變質，最好不要服用。文圖/紅岩

夏季炎熱，服中藥注意啥

一、夏季多濕熱，脾胃虛弱，故方中應加健脾消食、化濕醒脾開胃藥，如山藥、雞內金、焦山楂、砂仁、佩蘭等。

二、補血藥易壅滯脾胃，用量不宜過大。

三、夏季炎熱，補陽葯應從小量開始，逐漸增加，以免過猶不及，矯枉過正。

四、夏季暑熱，易耗氣傷陰，常見乏力多汗癥狀，應注意益氣養陰，清暑泄熱，可加用太子參、五味子、麥冬、西瓜翠衣、荷葉等。

五、夏季服用中藥最好在飲食上有所節制，最好不要在吃中藥期間吃燒烤、慎用辛熱香料之品，因為燒烤的食物容易上火，易傷陰液；而辛溫香燥之品更容易導致燥熱內盛，暗耗津精，所以應慎食肉桂、花椒、大茴香、小茴香、狗肉、羊肉等等發物。同時，也要忌生冷不易消化的食物，冷飲也要少喝，這些東西都會損傷胃氣，影響脾胃功能。

六、要慎食大量肥甘滋膩之品夏季易生暑濕，濕熱之邪易侵襲人體，若服用大量肥甘之品，則易導致內外濕熱之邪夾雜，病邪難愈。

七、自煎的中藥湯劑一般不建議隔夜服用。如過夜服用或存放過久，不但藥效降低，而且會因空氣、溫度、時間和細菌污染等因素影響，使藥液中的酶分解減效，細菌繁殖滋生，澱粉、糖類等營養成分發酵水解，以致藥液發餿變質，服用後對人體健康不利。放入冰箱內的方法也並不能延長存放時間，將藥材和其他食物放在一起，不僅各種細菌易侵入藥材，而且冰箱內濕度大，藥材也容易受潮發霉，非但不能治病，還有可能影響藥效甚至危及患者健康。

對於需要煎服兩次的中藥，夏季正確的煎服方法是，每天早上煎一次，濾出藥渣，喝完。晚上再把藥渣重煎一次，趁溫熱時喝完。

來源：大連晚報

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