葡萄甜不甜?買葡萄時只看這些部位,保准你挑的葡萄又甜又好!
葡萄是世界最古老的果樹樹種之一,葡萄的植物化石發現於第三紀地層中,說明當時已遍佈於歐、亞及格陵蘭。葡萄為著名水果,生食或制葡萄乾,並釀酒,釀酒後的酒腳可提酒食酸,根和藤藥用能止嘔、安胎。
以前,葡萄等水果摘回來或是買回來之後,都會連著皮一起吃了。可現在農殘、其他化學藥品等,讓很多人都對水果的安全產生了忌憚,因此在吃葡萄的時候,都會把皮給吐掉。
雖然這樣顯得更安全,但是從營養角度來講,真是可惜了葡萄皮里的有益物質白藜蘆醇、鞣酸、花青素。葡萄皮中的白藜蘆醇能夠幫助人體降低血脂,增強免疫力。
葡萄的表面沒有斑點殘留,說明採收前沒噴過葯,藥劑殘留較少,也沒有生病污染過,比較綠色健康。
一般成熟的葡萄,顏色比較深、比較鮮艷,聞起來有果香。比如無核白是青色、玫瑰香和黑雞心是黑紫色、龍眼是琥珀色、馬奶是黃白色等,色澤越接近這幾種顏色,表明這串葡萄的成熟度越好。


※沒吃過這些雪糕的人不足以談童年,那些年吃過的雪糕你還記得么?
※茄子雖抗癌降三高,但吃不對會中毒,最要命的禁忌!家長一定牢記
※它叫「女貞子」喝酒的時候加點,每天一小口,讓你夜夜做新郎!
※這種花很多人都見過,卻不知它能吃!防癌清利濕熱,小孩子要多吃
TAG:全球美食菜譜 |
※買的香瓜甜不甜?學會這幾招,保准挑選的香瓜個個又甜又好吃!
※不喜歡吃豆腐的朋友,這樣做保准你吃不夠!
※這蛋糕太香了,小孩最喜歡,甜而不膩,看了就會做,保准不失敗
※白菜最好吃的做法,吃起來比肉還香,拿肉也不換,保准天天吃不膩
※買冬棗時,聰明人都這樣挑!果農:掌握這「3點」,保准個個香甜
※炒花生米總是糊?教你一招,保准你炒的又香又脆還不糊!
※這些開胃小菜值得推薦,好吃還不貴,保准你喜歡!
※這樣的橘子不要買!挑橘子記住三個口訣,保准挑到的橘子皮薄肉甜
※桃子是公桃更甜,還是母桃?教你「1招」,保准你挑的個個都好吃
※炒苦瓜要想不苦不變黃,記住這兩個小竅門,保准好吃又好看!
※五花肉新做法,這樣做色香味俱全,軟糯香甜,保准你好吃到停不下來!
※買茄子時,到底彎的好還是直的好?學會這關鍵幾點,保准買的鮮嫩
※這樣做魚招待朋友,鮮香肉嫩!保准他們回味無窮,對你常讚不絕口
※秋天的老南瓜和這幾種肉搭配,香濃軟糯,保准你吃到撐還想吃!
※買西瓜不知道怎麼挑?老果農教你幾招,保准甜,賣家不敢忽悠
※綠蘿只剩莖了,這樣做,保准輕鬆爆盆!
※夏天太熱孩子胃口不好,給他做這9種菜吧,保准一餐能吃2大碗!
※看看印度人是怎麼綁螃蟹的!看後,保准你再也不敢在印度吃螃蟹!
※買冬棗時,別傻傻的只挑紅的了,記住這「四點」,保准一挑一個甜
※愛吃茄子的需留心!只需記住這幾點,保准挑選的茄子又嫩又新鮮!