倫敦這家「黑」餐廳，越開越紅火，已經有十年了

倫敦有一家奇特的餐廳，因為當你走進這家餐廳後，眼前一片漆黑，甚至伸手不見五指。但是顧客盈門，已經火了近十年了。

餐廳老闆是一位企業家，是很錢的那種，在他賺了不少錢的時候，他認為應該要回報社會，於是他與一家慈善機構合作，開了家這樣的餐廳，幫助那些失明的人。

他雇請盲人來餐廳當服務員，給盲人提供就業機會，再者，營業收入可以維持餐廳與慈善機構的正常運轉。來這裡就餐的客人要經歷一次短暫的失明體驗，周圍環境一片漆黑，幾乎是伸手不見五指。

這裡菜品很有特色，只有四種：魚和海鮮類、肉類、素食類、奇葩類。你只能選擇某一種類，最後到底上的是什麼菜，你並不知道，只有品嘗後可能都明白，有時直到吃完都不知道是什麼。許多人喜歡這種奇特的感覺，連毛孔都在顫慄。有時候會是很多人在同一張長桌上用餐，但因為太暗彼此看不見對方。「因為看不見，你就不會先入為主、從外貌上去判斷一個人，你的緊張局促也沒人看得到，這樣能讓陌生人之間就能聊得更暢快」

所以，你在這裡就餐，你出來才發現，也許剛才與你聊天的是某位知名導演，充滿著許多新奇元素，因此，受許多顧客的青睞。現在已經在在法國、美國、俄羅斯、南非等地都開設了分店，而且一直都很火。

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