文丨榮老師

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寶寶吃純母乳或奶粉到了月齡四個月的時候，就可以嘗試添加輔食了，腸胃消化功能不太好的寶寶也可以到六個月時再嘗試。但無論是哪個月齡段添輔食，都是為了讓寶寶補充攝取更多更全面的營養元素，以彌補純奶水餵養的營養不足問題，給寶寶打下更有利的生長基礎。但輔食的做法，是越多樣營養就越全面嗎？其實，很多時候我們認為營養豐富的輔食做法，實際上是很不科學的！

粥油

沖奶粉，造成維A流失

粥油是大米或小米粥細細熬煮好後，表面浮結而成的一層黏稠如膏油的物質，是粥的精華之物。在老一輩的觀念中，粥油是嬰兒輔食的最佳選擇，具有非常豐富的營養。其實，粥油並沒有傳說中那麼神奇，而且經過精加工的大米小米，營養元素也不如糙米糙谷保留得多。但作為寶寶較早的輔食添加還是非常合適的，有較強的果腹感。

但很多媽媽會用粥油沖泡奶粉，認為這兩者混合營養效果會更加相得益彰。然而，在粥油中含有的脂肪氧化酶會破壞牛奶中含有的維生素群，達不到最好的吸收效果，因此最好分開食用。

加鹽或加糖，影響味覺判斷

對於未滿一周歲的寶寶，尤其是剛添輔食不久的，雖然菜肴中加鹽、米湯中加糖看似會讓食物更加美味，但這大部分時候都更像是寶爸寶媽的自我安慰，而並不適合寶寶。寶寶在一周歲前味覺感官還沒有那麼強烈，即使輔食味道清淡，寶寶也並不排斥。反而是過早讓寶寶接觸對比明顯的味道刺激，會影響寶寶的味覺判別，還容易讓寶寶上癮，不再食用清淡的食物。

更危險的是，腎臟濾過系統不夠完善的寶寶吃鹽過量，極易誘發各類腎臟病、高血壓、血管疾病等，因此不建議給寶寶食用任何形式的鹽分包括食鹽、海鹽、醬油及其它高鈉調味料；依賴甜味的寶寶也會由於愛吃糖而增加齲齒風險。

蒸蛋加蜂蜜，引發消化不良

雞蛋羹看似是很嫩、容易消化的食物，但對於腸胃功能不完善的寶寶來說，直接蒸全蛋容易引起蛋清過敏，嚴重者可致呼吸窘迫。此外，一歲以內的寶寶食用蜂蜜，很容易被蜂蜜中受肉毒桿菌污染的部分所侵襲，傷害肝臟系統、引發肉毒桿菌中毒。即使這兩者都幸運躲過，雞蛋與蜂蜜一起吃也容易阻礙消化吸收，對寶寶脆弱的腸胃也是一種傷害。

肉湯或雞湯，減少寶寶吃奶

湯水類的食物更不能給寶寶多吃，先不說油脂、鹽分、嘌呤含量的多少，即使是清淡的肉湯雞湯，寶寶喝多了也會攝入相當分量的鈉離子，還會影響寶寶對水分的需求、減少吃奶量。

以上四種情況是不少新手媽媽經常會犯的小錯誤，看似是錦上添花，實際上暗含弊端。聰明的媽媽們可一定要注意了！

丨註：配圖來源網路與本文無關

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