巧用二維碼，你與高客流量的距離只差一張二維碼
如今隨著消費空間的不斷升級，各種各樣的街邊小吃開始「登堂入室」進入大型商場以及購物中心，但是在打上了時尚的標籤後，其傳統的經營模式也在阻礙著他們的發展，作為街邊傳統的小吃又應如何升級呢？
阿里巴巴在南京舉辦了「爆款+會員的商業秘密」高端論壇，指出了傳統街邊小吃如何轉變成頗受年輕人歡迎的接地氣、高品質的小而美模式，作為特色小店的你有沒有在走高端化的同時改變你的經營模式呢？
商家升級不可避免
傳統小吃的特色其優勢在哪裡呢？作為特色小吃，其製作過程以及口味必定是飽受盛名的，但傳統小吃的前店後坊的經營模式對於那些在乎消費體驗的消費者來說並不具吸引力，所以年輕消費者的存在也是在逼迫商家進行升級。
《2017年中國餐飲報告》顯示，如今年輕群體逐步年輕化，其對傳統餐飲的挑戰也是非常大的，智能化生活也的範圍也越來越大，曾經僅在餐飲龍頭企業中使用的「碼上服務」也悄然擴散到廣大中小型餐飲中，我們所使用的收款二維碼也在悄然發生著變化。
你的二維碼已經Out了嗎？
隨著線上消費以及無現金時代的不斷推進，二維碼已經成為店家的必備品，不管是微信還是支付寶掃一掃付款非常方便，但你不知道的是付款所用的二維碼早已悄悄更新換代了。
在福州新華都購物超市有這樣一個奇怪的現象：許多顧客都在圍繞著一個二維碼，用支付寶在掃一掃馬上就能發現超市內的打折促銷活動，領取打折商品的優惠券，在付款時採用支付寶進行付款就能享受優惠，作為餐飲店使用口碑二維碼也有店家設置的各種優惠活動，以南京的回味鴨血粉絲店為例，口碑的新人券已經成為店內的營銷工具，用低成本打造出了高收益。
數據等於信息
通過二維碼，對來店內消費消費者可以進行識別洞察，並對某種產品的高消費群體進行推銷，比如對於某種紙巾分析其數據後發現消費群體大約為年輕女性，那麼在做戶外推銷活動時可以有針對的傾向年輕女性，吸引顧客到店消費。
同時使用口碑二維碼進行優惠券的投放可以將線上的客流量引流到線下，比如說一些大牌的五折優惠券，雖然存在一部分領取優惠券卻又不去店內消費的人，但仍然會有一大部分人選擇進店消費，相比於紙質優惠券或者是傳統的海報其效果更為明顯。
放眼望去幾乎所有的店的收銀台都放著一張付款嗎，但也許你的二維碼也許已經Out了，二維碼已經不僅僅是用來收款，更是用於優惠券的發放、優惠提醒的一個平台，如今來看二維碼的作用遠遠不止收款，不知你的二維碼是否需要更新呢？
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