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茅台的故事更讓人如痴如醉

茅台酒是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾名酒之一,它是大麴醬香型白酒的鼻祖,也是中國的國酒,擁有悠久的歷史。關於它的來歷,據說,與一位仙女有關。

茅台的故事更讓人如痴如醉

第一種說法

千年前,赤水河畔的茅台村,才十幾戶人家,人們的釀酒的技術很平常。有一年臘月,下了很大一場雪。這時一個衣衫襤褸的姑娘走到了村裡,一對老夫婦看她可憐,就好心收留了她,看她冷的厲害,就把自己釀的酒拿出來給姑娘喝,姑娘喝後就在他家留宿。半夜裡,老爺爺做了個夢,他夢見自己恍恍惚惚看見一個仙女,手捧盛滿美酒的杯子,把酒往赤水河裡一潑,又對老爺爺說:「好心人請記住,每年九月九日,赤水河邊釀美酒。」話說完人也不見了。第二天早上老爺爺起床後發現,那位姑娘已經走了。此後,當地人就用仙女賜予的河水釀酒,用「飛仙」圖案作茅台酒的商標至今不變

茅台的故事更讓人如痴如醉

第二種說法

相傳有一年除夕,茅台鎮突然大雪紛飛,寒風刺骨,鎮上住有一李姓青年,他見一位衣衫襤褸的老婦僵卧門口,將其背進屋生火取暖,以自釀米酒款待老人,又將床鋪讓給老婦安寢,自己躺在爐邊地上。朦朧中聽到奇妙琴聲,天邊飄來一位仙女,身披五彩羽紗,手捧褶褶閃光的酒杯,站立面前,遂將杯中酒傾向地面,頓時空中瀰漫了濃郁的酒香,眼前出現了一道閃爍的銀河。這青年一覺醒來,屋裡爐火很旺,水、飯尚溫,床上被褥整齊,似無人睡過一般,推門一看,風、雪俱停,一條晶瑩的小河從家門口淌過,河面上飄著陣陣酒香。此後,當地人就用仙女賜予的河水釀酒,用「飛仙」圖案作茅台酒的商標至今不變。

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