蒲公英是「藥草皇后」，一杯蒲公英茶，沒想到好處這麼多

對於蒲公英，相信很多人都不陌生，而大多數人都是喜歡春天的蒲公英，剛剛長出的嫩芽，不論是蘸醬吃，還是煲湯喝，味道都很鮮美。而到了秋天，蒲公英長大了，味道更苦了，口感上也「老了」，所以很多人都不會去吃秋天的蒲公英。

可是，你知道嗎？秋天的蒲公英正是因為長大了，更苦了，反而積累了更多的營養物質，或許秋天的蒲公英口感沒有春天的蒲公英好，但是秋季的蒲公英用來制茶泡水喝，養生功效可不一般！

蒲公英中含有的營養價值的高，其中包括蒲公英素、蒲公英醇、膽鹼以及有機酸和菊糖，除此之外還含有大量的碳水化合物、蛋白質以及微量元素和維生素，這些在進入身體之後都能夠很好的促進身體健康。

蒲公英根非常適合用在各種熱毒疾病方面，其中清肝熱的效果非常的不錯，對於治療一些由於肝熱所引起的嚴重發紅、腫痛的情況，以及多種傷口感染後或者是化膿的疾病治療效果也是非常不錯的。

在歐洲，蒲公英有「尿床草」之稱，可見其利尿作用之強，適合有水腫毛病的人飲用。除此之外，它也能解除消化不良和便秘，清凈血液，促進母乳的分泌。

患有胃病的人群可以適量食用蒲公英根，因為它含有多種健康營養的活性成分，如蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、葡萄糖、維生素、胡蘿蔔素，這些物質具有保護胃黏膜的作用，從而起到治療胃病的作用。

如果因為寒氣侵襲而導致感冒的人群，可以取適量蒲公英根，將其進行水煮，取汁服用可具有治療感冒的功效。

美國著名保健專家對蒲公英的最新研究表明：蒲公英是天然的利尿劑和助消化聖品；含有豐富的礦物質，能幫助預防缺鐵引起的貧血症。有胃火、或中焦濕滯的時候，就容易有口臭、胃部灼燒感、或者返酸；濕阻化熱，還容易形成口腔潰瘍。這時就可以用蒲公英來清理胃火、濕阻。

據《本草綱目》記載，蒲公英可清熱毒、化食毒、消惡腫。民間多用以治療瘡毒、腦膜炎、流感、肝膽病。

蒲公英泡水，有四大禁忌禁忌一：一次不可大量飲用物極必反，就像王阿姨一樣，一次喝大量的蒲公英水，會對身體健康造成傷害。禁忌二：低血壓者慎飲蒲公英根泡水，有一定的降壓效果，所以低血壓者要慎用。禁忌三：陰寒證者禁用陰寒患者的身體不會出現發熱的情況，病程長體質差，這個時候如果使用性寒的蒲公英來進行治療，病情得不到好轉反而會出現副作用，身體體質變差食慾也會下降。禁忌四：脾胃虛寒者，不單獨飲用蒲公英性寒，對於脾胃虛寒的人來說，如果還想要蒲公英的養生效果，那麼，不宜單獨飲用蒲公英，可以添加溫和之物中和一下後在飲用，如加點玫瑰花、紅棗、薑片等，或者選擇復方的蒲公英茶泡水喝。

教你三個蒲公英復方搭配

保護排毒，去火消炎，用蒲公英刺玫茶

搭配方：蒲公英根：刺玫花=3:1

蒲公英根烘炒製成茶，刺玫花自然陰乾，取蒲公英根，刺玫花瓣製作成蒲公英刺玫茶包即可，每日取一包，熱水沖泡代茶飲。

蒲公英，葯食兼用，其味苦、甘，性寒，歸肝、胃、腎經，清熱解毒，散結消腫，除濕利尿，尤其具有保肝、護肝的功效。特別是蒲公英根可以幫助肝臟排毒，預防酒精性肝損傷，提高肝細胞活力，並且利尿效果顯著，可促進腎臟排毒，減輕肝臟的負擔。玫瑰花可暖胃，疏肝解郁，兩者一起，養胃，排肝毒，預防肝損傷效果顯著！

清肺止咳、抗氧化，用蒲公英桂花茶

搭配方：蒲公英葉2.0g、綠茶龍井0.8g、桂花0.2g。

桂花自然陰乾，取蒲公英葉、綠茶龍井、桂花做成蒲公英桂花茶包即可，每日取一包，熱水沖泡代茶飲。

蒲公英可清火利尿，消炎殺菌，減弱吸煙帶來的口氣，緩解咽炎、胃炎和肝炎。桂花止咳化痰、養聲潤肺，解除口乾舌燥、腸胃不適、除口腔異味、並可滋潤皮膚。綠茶龍井可抗氧化，抗腫瘤，以及降低血液中膽固醇及低密度酯蛋白含量，作為日常潤肺代茶飲是不錯的選擇！

刮油消脂，健脾祛濕，用蒲公英荷錢茶

搭配方：玫瑰花瓣0.3g，蒲公英根0.7g，荷葉2g

蒲公英根烘炒製成茶，荷葉、玫瑰花自然陰乾，取蒲公英根，荷葉，玫瑰花瓣製作成蒲公英荷錢茶包即可，每日取一包，熱水沖泡代茶飲。

蒲公英昧甘平，其性無毒。當是入肝入胃，解熱涼血之要葯。荷葉， 味苦性平。歸肝、脾、胃經。 可消暑利濕，健脾昇陽，內體濕氣重，根本原因是脾不好，用荷葉對於健脾祛濕更好一些。現代研究表明，荷葉也有降血脂作用，和蒲公英搭配，消脂瘦身效果佳！玫瑰花疏肝解郁，很多脾虛濕氣重的人，也會有肝鬱的情況，並且玫瑰花性溫和，做調和之用，使得方子不溫不燥，適合更多的人飲用。

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