西瓜皮竟有這等奇效,為什麼我們以前就那麼傻呢?
每個家庭買西瓜都會面臨一個尷尬的問題,買的是西瓜,吃的是瓜肉,扔的是瓜皮,看起來沒毛病,可是仔細一想,買瓜時瓜皮也是出了錢的,而且瓜皮的重量還不輕,因此扔了不少的「錢」,可不扔,留著也無用。
還有一點很無奈,每次吃完西瓜,都會剩一堆瓜皮,往往要佔據至少三分之二個垃圾袋,此時垃圾剛好滿了還好,可以直接將它扔了;要是不滿的話又怕到第二天西瓜皮腐化引來蒼蠅和蚊蟲,即使垃圾袋不滿也得把它扔了,這就造成了很大的浪費,也不環保。
今天為大家介紹幾種西瓜皮的用法,養生又實惠!
清涼翠衣
材料:西瓜皮250克,薄荷葉10克,大蒜15克
做法:將瓜皮處理乾淨,切成小塊,撒上鹽腌制入味,瀝干水分;薄荷葉洗凈,切成細末;大蒜去皮,切成細末。將所有處理好的食材放入一個容器中,加入適量的鹽、味精、麻油(根據自己的口味也可再添加一些別的調料)攪拌均勻,即可食用。
功效:清熱解暑、除煩止渴,對於口鼻生瘡、咽喉腫痛、熱病煩渴、水腫、腎炎、糖尿病等有緩解的作用。
豆豉涼拌翠衣
材料:西瓜皮250克,豆豉20克,香蔥15克。
做法:西瓜皮處理乾淨,切塊腌制,瀝干水分,加入豆豉、白糖、醬油、醋、鹽、味精、香蔥,攪拌均勻,可即食。
功效:清熱消暑,開胃生津,對於肥胖症、糖尿病、高脂血症、動脈硬化有療效。
青光眼、眼球脹痛
妙方:西瓜皮80克,綠豆、生地各30克,茜草15克。將材料放入鍋中加入3碗水,煎至1碗,即可服用。
功效:清熱、解毒、明目
齲齒、牙周炎、牙齦腫痛
妙方:西瓜皮100克,燒酒適量。西瓜皮洗凈,切成小塊,用燒酒浸泡5天,備用。將西瓜皮放於牙痛處咬定。
功效:清熱解毒、消炎止痛
高脂血症
妙方:西瓜皮、蘆根各50克。材料放入鍋中,加入2碗清水煎沸,即食。忌油膩食物。
功效:清熱解毒、減肥降脂、凈化血液。
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