今天茅友公社為大家介紹關於茅台酒生產日期的秘密。 這種方法不僅讓你在酒圈更有談資，還可以用它鑒定老酒！

1953年

1953年茅台酒正式開始使用「貴州茅台酒」商標。前標以紅、白金黃三色作為主色調。背標配豎排版繁體字，落款為「國營仁懷茅台酒廠謹啟」。這兩個商標可以說是中國最早出現貴州茅台酒日期商標。但是這兩張圖僅是二張收藏的商標標籤，至今沒有見過貼有此商標的茅台酒實物出現過。因此只能作為早年茅台酒日期記載的參考。

1954年

茅台酒商標改版。正式啟用落款為「國營茅台酒廠」的商標。日期明確印為「一九五四年」。這是有實物印證的最早的茅台酒日期商標照片。

50年代中後期

日期位置：茅台日期用人工加印在印在背標上。

日期特點：大寫深藍色。帶年月日。

60年代初

六十年代初期依然沿用五十年代末的日期格式。但是人工加印日期改為阿拉伯數字小寫，不帶年月日。

60年代中後期

茅台酒包裝改用新型白色玻璃瓶。同時，商標改版。從此背標字體豎排改為橫排。

整個70年代除了70、71年有少量矮嘴陶瓶以及以後生產少量醬瓶外，大部分為白玻瓶。

70年代前期

日期位置：70年代前期五星茅台的日期大多數在背標下方，飛天茅台日期多數在外包的棉紙上面。

日期特點：日期字體為大寫藍色，數字間距離排列為前三個數字與第四個數字間有點距離，第五個數字與後邊有點距離（如圖）。這是手工操作印號機形成的，十一十二為上下結構，二十為廿，三十為卅。

70年代後期

70年代後期，日期改為深藍色小寫阿拉伯數字，帶年月日。

80年代初期

80年代初的日期標註繼承了70年代末的風格（如圖）。日期字體改小寫為中文大寫標註。

這一時期日期標註特點：大寫，藍色，帶年月日；月份十一、十二多為上下結構；多數情況二十為廿，三十為卅。

80年代中期

重新改大寫為小寫標註

這一時期日期標註特點：小寫，藍色；二、三、二、三或間距排列；數字「1」「穿鞋戴帽」。

整個九十年代是茅台酒日期標註方式的大變革時期。

90年代初期

90年代初期的日期標註仍然沿用了80年代末的格式。

90年代初開始使用食品小標籤，批號和日期印在小標籤上。

按照茅台酒廠的資料說明，53度五星酒的食品小標籤於1991年1月8日開始使用，但是實際上使用時間更早一些。1990年2月就看見了食品小標籤。

還有飛天，茅台酒廠的資料說明，1992年6月22日開始使用食品標籤，但是實際上在1990年7月就有了飛天的食品標籤。

茅台酒第一次使用紅色標註日期批號。

紅色背標日期的標註特徵與食品標籤上一樣。小寫，帶年月日，全顯。但是字體有變化。

1995年開始使用瓶蓋封膜噴碼標註日期。同時，食品標籤仍然還用，出現封口噴碼和食品標籤二處標註日期的情況。

1996年以後改用義大利進口防盜瓶蓋，膠帽透明無色。噴碼日期直接噴在透明膜上。

90年代噴碼日期的特徵：字體發圓形；幾個數字與2000年以後的相比有明顯的不同：「0」字中間帶斜道「/」，「9」腿打折，「7」字帶鉤，「1」字「穿鞋戴帽」等。

掌握這些，就能區分長達幾十年的酒的真偽。比如一瓶標的日期為1996年的酒，噴碼日期的0沒有一個/，這瓶酒就有問題了。

鑒別老酒就這麼簡單。關鍵就看你掌握的老酒知識的多少。

2000年以後

2000年以後的茅台酒日期延續了90年代末的噴碼日期格式。但是字形上有所變化。

2001年某月開始在「茅台」二字中間加一個「點」。可以看作是一個暗記。這一點一直延續下來。

2009年，使用新的封口材料。噴碼日期樣式不變。

好了，關於茅台酒生產日期的特點，今天就為大家介紹到這裡，字數較長，建議收藏！最後茅友公社希望大家健康飲酒，我們下期見！

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