荷花全身都是寶，活血祛濕樣樣行！

活血祛濕食荷花廣西鐘山縣人民醫院 陸明華

荷花，又名蓮花、水芙蓉，為睡蓮科蓮屬的多年生水生植物。荷花婀娜多姿，象徵著高雅純潔，有「出污泥而不染，濯清漣而不妖」的佳句，被譽為「花中君子」。

中醫認為，荷花性溫，味苦甘，具有活血止血、祛濕消風、益色駐顏的功效，常用於治療跌損嘔血、天皰濕瘡等症。《本草再新》稱其「清心涼血，解熱毒，治驚癇，消濕去風，治瘡疥」。如取鮮荷花，水煎加冰糖，代茶頻飲，可治瘡癤腫毒；患天皰瘡者，以鮮荷花適量，搗爛敷患處。干荷花研末，以溫酒送服，可治跌打積血、墜損嘔血。

荷花除花可供藥用外，其葉、蒂、梗、花蕊（蓮須）、蓮房、蓮子（心、衣）、根莖（藕、藕節）等皆有較高的藥用價值。

荷葉是瘦身良藥。蓮子又稱蓮實，能健脾養神，益氣強身。藕，蔬果葯三者兼備，《本草經疏》曰：「生者甘寒，能涼血止血，除熱清胃，故主消散瘀血，吐血，口鼻出血，產後血悶，金瘡傷折及止熱渴，霍亂，煩悶，解酒等功。熟者甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，實下焦，消食，止瀉，生肌。久服令人心歡止怒也。」

編輯 || 燕聲

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