加勒比海灣，遭到嚴重的「美味物種入侵」當地居民是又愛又恨！
在加勒比海灣，這種魚是一個非常嚴重的生物入侵者，它多生活在海岸的岩礁或珊瑚礁內，給當地的海洋系統造成了巨大的壓力，當地人對其是深惡痛疾。
這種魚叫做獅子魚，主要分布於北大西洋、北太平洋及南北極冷水區，常成對游泳，遇敵時，即側身以背鰭鰭棘向對方衝刺。鰭棘具毒腺，人被刺後劇痛，嚴重者呼吸困難，甚至暈厥，是一種帶毒的魚類。
而且這種魚是雜食魚類，什麼都吃，把加勒比海灣的珊瑚礁破壞的非常嚴重，而且這種魚餓的時候，可以說是飢不擇食，連同類都不放過。
但是這種魚其實和河豚差不多獅子魚的毒素只存在於「脊椎」（魚刺）內，而且普通加熱烹調方式就可以完全將其破壞掉。如果在宰殺時將魚刺剃掉，就更不用擔心是否會中毒的問題了，而且也是一種非常廉價美味的食物，深受當地人的喜愛，加勒比海灣對其是又愛又恨。
當變成美食的獅子魚，看起來還是很能勾起人們的食慾的。
而在佛羅里達海洋保護機構中就有著專門編寫的配有45個菜譜的「獅子魚烹飪指南」。據稱，這種魚「味道很好，肉質細嫩多汁，而且加工方法簡單」。
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