已經沖調好的配方奶，究竟可以保存幾個小時？
寶寶總有那麼一段時期，按照原先奶量沖調的配方奶總是喝不完，Tina還記得美好小時候也是這樣，那段時間天天倒奶倒的人心疼。沖調好的配方奶究竟能繼續存放多久呢？有人說放在冰箱里1天應該沒有問題吧，也有寶媽覺得2小時就很了不起了。正好最近澳大利亞相關組織發表了一篇關於此話題的文章，我們一起來看看吧。
關於配方奶究竟能夠儲存多久？
世界衛生組織在2007出版的《安全製備、貯存和操作嬰兒配方奶粉指導原則》中指出：配方奶並非完全的無菌產品，已經沖調好的配方奶應該立即哺喂。室溫環境下2小時內未能吃完的配方奶應全部倒掉。
英國配方奶粉餵養指南指出：「未使用過並保持在室溫環境下的嬰兒配方奶粉必須在2小時內飲用。」
近日澳大利亞NHMRC（全國衛生與醫學研究委員會）發表報告稱：關於已經沖調好的配方奶，建議室溫儲存時間不超過1小時。他們的理由是有害細菌能在配方奶中迅速繁殖。即使配方被保存在冰箱里，細菌仍然可以存活，也可以繁殖，只是速度較慢而已。
NHMRC認為造成建議的不同前提還在與他們推薦的沖調配方奶水溫不同。
世界衛生組織推薦的配方奶沖調水溫在70攝氏度左右，因為這種溫度能殺死配方奶中的任何有害細菌，特別是坂崎腸桿菌。這種細菌是一種比較常見的寄生在人體或動物腸道內的革蘭氏陰性無芽孢桿菌，能引起嚴重的新生兒腦膜炎、小腸結腸炎和菌血症，死亡率高達50% 以上。目前，微生物學家尚不清楚阪崎腸桿菌的污染來源，但許多病例報告表明嬰兒配方粉是目前發現的主要感染渠道，WHO指出：雖然由配方奶引起的坂崎腸桿菌感染髮病率極低，但是一旦發生極其嚴重並可能危及生命。
而沖調配方奶時NHMRC建議用溫涼的水沖調，目的是考慮其中的活性物質。
但是無論怎樣關於配方奶沖調他們都有同一個共識，這就是：如果真的無可奈何需要儲存配方奶，也請將它儲存在冰箱最冷的地方，並且儲存時間不超過24小時。
看到這裡，相信我們寶媽也有了自己的判斷，Tina認為對於孩子的口糧問題我們執行1小時標準也是無可厚非的。您覺得呢？
聲明：本文為美好孕產嬰高級母嬰護理Tina老師原創文章，已授權保護 侵權必究
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