震驚！一元一根的火腿腸竟然是這樣做的，看完這個你還敢吃嗎

有多少人超級喜歡吃這個，但就是不理解為什麼大人一直不讓小孩吃說是不健康，後來我去網上搜關於火腿腸的製作過程後，現在也在慢慢減少吃的數量了。

一些小型肉食加工企業，因為資金和規模所限，個別環節就容易放水了。網上有一段視頻，就是烏漆麻黑的絞肉槽，死豬、牛、羊全都整隻整隻的往裡扔，非常不衛生。

在香腸廠打工的很多人都說「我們從來不吃這個。」 之所以不吃自家生產的烤腸，是因為從烤腸的生產環境到原料，再到包裝處處都透著噁心。街頭烤腸也不全是澱粉做的，裡面怎麼都會有一點肉，不過那不是什麼好肉，有很多都是從超市回收來的過期肉製品，除此之外，雞骨頭也成了街頭烤腸的主要原料來源。

生產火腿腸的廠里有一種能把雞骨頭打成膏狀的設備，然後混在澱粉裡面，再加上各種添加劑，火腿腸就算製作完成了。這種設備叫斬拌機，能把雞骨頭打成膏狀的。一般買這種斬拌機的大多數都是做烤腸的和做丸子的。

包裝的時候，要往裡面打氣，如果氣壓不足的話進不去，要加油，以前用的是食用油，為了節約成本，就用潤滑油。為了烤腸好包裝，一般要往烤腸的腸衣上抹上一層食用油來潤滑，但是食用油效果不好，有的廠就用潤滑油來代替了。火腿腸里，澱粉和雞架子的配料比列是9：1，10斤烤腸

便宜火腿腸 一根成本僅1毛7。

澱粉和雞架子的價格分別是：澱粉一斤2塊5，雞架子一斤的價格是1塊5，按照9:1的比例計算，不算人工成本，10斤烤腸的價格為24元，1斤的價格就是2塊4，現在街頭烤腸一根的重量一般為35克，那麼一根烤腸的價格才1毛7。

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