本文專家觀點：

中國中醫科學院廣安門醫院藥劑科主任藥師 王麗霞

江蘇省中醫醫院院長 方祝元

國醫大師 禤國維

喜大普奔，終於要跟熱的地面都能煎雞蛋的酷暑說byebye了！

8月23日是二十四節氣的處暑，即為「出暑」，是炎熱離開的意思。處暑節氣意味著即將進入氣象意義的秋天，天氣也逐漸轉涼。不過也別高興地太早，走了暑氣，也迎來了了秋燥。

燥！

處暑節氣的顯著特徵是空氣乾燥，人們往往感覺皮膚緊繃繃的，甚至起皮脫屑、頭皮屑增多、口唇乾燥或裂口、鼻咽冒火，大便乾結，所以該節氣的保健都離不開防秋燥。

其中，秋燥在身體這七個部位的反應最明顯，也最該預防。

1燥在肺：易傷肺

處暑後，空氣逐漸乾燥，肺喜潤而惡燥，此時最容易造成肺的損傷！緩解肺部的秋燥不妨試試百合銀耳粥。

解決方法：百合大棗粥

百合有養陰潤肺、清心安神的功效；

銀耳，有滋陰潤肺、養胃生津的功效；

大米益氣健脾，

三者同煮為粥，具有潤陰潤燥、補肺養心、健脾生津的作用，非常適用於在乾燥的秋季食用。

2燥在膚：皮膚受傷

一般來講，人體感覺最舒適的空氣相對濕度是40%～60%，空氣的相對濕度低於30%以下時，人們就會感覺到皮膚乾澀粗糙，需要及時保護皮膚。而且中醫理論認為肺主皮毛，皮毛的乾燥與肺燥有關係。

解決方法：沙參玉竹燉湯

護膚可以用沙參玉竹燉湯喝。

準備沙參30g，紫蘇葉10g，麥冬15g，玉竹15g，陳皮10g，甘草5g，豬皮一塊或豬瘦肉150g，再把它們與適量水一起放到砂鍋里煲湯，快煲好時再加點鹽調調味。當然，也可以把它們與大米一起煮粥喝。

沙參能潤肺清心，益胃生津，而玉竹可養陰，潤燥，除煩，止渴，所以這款湯非常適合秋天食用。

3燥在腸：大便乾結

秋燥表現在腸胃上，就是容易消化不好，導致大便乾結，此時要注意多吃些潤腸的食物，比如梨、柿子、銀耳、白蘿蔔等，這些食物可以滋養腸道、增進腸道動力，從而讓排便更順暢。還可以適當吃點陳皮。

解決方法：吃點陳皮

陳皮中含有揮髮油、橙皮苷、川陳皮素、類胡蘿蔔素、維生素C及B族維生素等多種營養物質，具有解毒、潤腸的功效，能有效幫助腸胃毒素的排除，還有助於調節紊亂的胃腸道功能。此外，它還可用於治療脾胃氣滯所引起的胃脘或腹脹、噁心、嘔吐、食欲不振等不適。

由於陳皮有一定的燥濕作用，因此氣虛、燥咳、有胃火的人不宜多食用，一般人每周吃一次即可，不宜久服。

4燥在唇：口唇開裂

處暑後的乾燥表現在唇上，就是口唇乾燥或裂口。當環境變得乾燥時，水分蒸發會加快，如果此時補水不及時，自然就會出現嘴唇乾燥的情況。

這種時候首先一定要記得改掉愛舔嘴唇的壞習慣，這個下意識的動作很可能是導致嘴唇炎症的禍首。

解決方法：經常按摩唇

其次，最好能經常按摩嘴唇。每天早上化妝之前及晚上臨睡之前，在搽潤膚霜時，也搽一層在嘴唇之上，然後用手指頭的指腹輕輕按摩，以幫助促進血液循環，使嘴唇獲得養分，促進營養。按摩幾下後再用面紙抹去，然後搽一層無色潤唇膏，嘴唇便可變得滋潤。

5燥在鼻：鼻出血

秋天到鼻炎鬧，秋季天氣時冷時熱，加上鼻腔黏膜易乾燥，很多人都容易出現鼻出血以及鼻炎等問題。平時不妨多點揉迎香穴進行保健。

解決方法：祛燥按「迎香」

點揉迎香穴具有清熱散風，去燥潤肺，宣通鼻竅的作用。迎香穴位於鼻翼外緣約0.5寸、鼻唇溝中。按摩前全身放鬆、舌尖抵上齶，將雙手中指指尖點於迎香穴，待有酸脹感後，再兩手中指或食指指肚順逆各揉搓20～30次，以迎香穴發酸、發脹、發熱為度。

6燥在咽：咽喉腫痛

秋季極易肺躁、肺熱，最容易發生的病就是咽喉腫痛了。小兒屬純陽之體，更容易耗傷陰津，所以這尤其在孩子身上發生的比較多。平時可以多吃點蘆根、荸薺。

解決方法：蘆根荸薺煮水喝

中醫認為，蘆根味甘，性寒，入肺、胃經。其味甘多液，善滋陰養肺，對咽喉炎症、聲帶疲勞以及口腔炎、牙周炎等有良效。素有「地下雪梨」之稱的荸薺也是清熱化痰、開胃消食、生津潤燥的好東西。和蘆根一樣都帶點甜味，所以很適合小孩食用。

如果嫌麻煩，也可取蘆根5克，荸薺5克，玄參或太子參6克一起煮水喝。需注意如果情況無法判斷，還是儘早就醫。

7 燥在眼:眼睛乾澀

秋季乾燥，燥傷陰津，所以有些人會明顯感覺眼睛乾澀。這時有不少人會隨意買點眼藥水來滴，可這樣不但起不到保健作用，還可能會使眼睛更加乾澀。

中醫講，「肝開竅於目」。也就是說肝提供的血液和陰津是可以滋養眼睛的。

解決方法：泡杯石斛茶

石斛有很強的滋陰養肝的功能，所以被歷代醫家用作養護眼睛的佳品。

日常做為護眼保健方使用，可以簡單點，用它泡點茶喝就行。需要注意的是石斛性寒，對於脾胃虛寒，常伴有腹脹腹痛人來說，長期服用可能會加重虛寒，故不能單獨用，可少量石斛加枸杞子泡茶喝。用前建議諮詢專業中醫師。

本文參考資料：健康時報網《處暑已過，養生重點要變一變了》《緩秋燥從食療入手》《口渴眼乾竟然都是秋天惹的禍！跟中醫大咖學潤燥》《吃點陳皮能潤腸》《舔嘴唇性感又潤唇？ 錯！護唇要這樣》《秋老虎駕到！按按這四個穴位降服秋老虎》《秋燥應該這麼防》

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值班主任：楊小明　本期值班編輯： 黃玲玲

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