防癌多吃大紅棗 茶飲竟也可以防癌
現在疾病也越來越多,我們不及時預防病情就會加重,遠離疾病要從日常做起,日常防癌,就要多吃這些食物。你們知道茶飲也可以防癌知道嗎?
哪些食物可以預防癌症呢
菌菇類
這類食物包括冬菇、香菇(香菇食品)、金針菇等以及木耳。科學家發現,食物中許多菌菇類都含有抗癌物質,能起防癌功效。比如,冬菇中所含的多糖體,抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣(鈣食品)等都有防癌作用,還能提高人體免疫力。
獼猴桃
其含豐富的維生素,尤其是維生素C的含量之高是橘子的4-12倍,是蘋果的30倍、葡萄的60倍。研究證實,獼猴桃中含有一種具有阻斷人體內治癌的「亞硝胺」生成的活性物質,因而具有良好的抗癌作用,對胃癌、肺癌等癌症有很好的抵抗作用。
梨
梨有生津、潤燥、清熱、化痰的功效。古時多用之於食道癌、賁門癌和胃癌。如《本草求原》也曾介紹:「治學業衰少,漸成噎嗝;梨汁同人乳、蔗汁、蘆根汁、童便、竹瀝服之。」《滇南本草》云:「治胃中痞塊食積。」《聖濟總錄》中還有一便方:「治反胃轉食,藥物不下;大雪梨1個,以丁香15粒刺入梨內,濕紙包四五重,煨熟食之。」由於梨所含的胡蘿蔔素、維生素B2、維生素C等都具有一定的防癌抗癌作用,所以梨還適宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食,對癌症的預防有很好的作用。
大紅棗
能補脾胃、益氣血,還含有豐富的維生素B、C、P及胡蘿蔔素等,尤其是維生素C、P的含量特別多,均居百果之冠。大棗中含有一組三萜類化合物,為抗癌的有效成分;也有研究認為,大棗中含有豐富的環磷酸腺苷,具有抗癌作用。所以,大棗又是一種抗癌果品。在民間,不少腫瘤患者手術、放療或化療後,常食大棗粥,或用黃芪煨大棗,每日用大棗10顆、生黃芪30克,共煨煮。這對提高免疫功能,增強體質,預防腫瘤的複發、轉移均有裨益。
什麼茶可以防癌
1、姜蘇茶:
此茶有疏風散寒、理氣和胃之功,適用於風寒感冒、頭痛發熱,或有噁心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。此方以葯代茶,味少而精,實用簡便。生薑、蘇葉各3克,將生薑切成細絲,蘇葉洗凈,用開水沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑,上下午各溫服1劑。
2、桔紅:
此茶有潤肺消痰、理氣止咳之功,適用於秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔紅宣中理氣,消痰止咳。茶葉有抗菌消炎作用,以此二味配製,對咳嗽痰多、粘而難以咯出者療效較好。選用桔紅3~6克、綠茶5克。用開水沖泡再放鍋內隔水蒸20分鐘後服用。每日1劑隨時飲用。
3、鐵觀音茶:
此茶具有清心明目,殺菌消炎,減肥美容和延緩衰老,防癌症、消血脂、降低膽固醇,減少心血管疾病及糖尿病等功效。人說「春水秋香」,所以,秋茶是茶中的精品,此時又是正逢鐵觀音秋茶上市。綜合來看,秋季是鐵觀音的養生之季。
4、蘿蔔茶:
此茶能清肺熱、化痰濕,加少許食鹽既可調味,又可清肺消炎。選用白蘿蔔100克、茶葉5克,先將白蘿蔔洗凈切片煮爛,稍微加點食鹽調味,再將茶葉沖泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用,每天2次。民間諺語:「吃著蘿蔔喝著茶,氣得醫生滿地爬。」(參考網站:聞康男性)
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