紅人館｜「美廚娘」趙薇的顏粉多、廚藝粉多還是性格粉多？

最近，趙薇在《中餐廳》里當起了老闆娘。這是一個位居泰國海岸的餐廳，建築在細沙旁，風景如畫。

常有蝦蟹在沙岸上停駐往裡張望，朝陽和夕陽都分別吻過那一抹繚繞的余香。

就在這樣美妙愜意的地方——「做生意」。如果是我，如果可以對著大海數錢，那麼寧願永遠當個小工數錢。

可趙薇、張亮、黃曉明他們卻是奔著踏踏實實做生意來的。目標在實踐後就定死——要盈利而不是假把式，先把節目組的錢掙回來。

海風帶走他們的聲音，海里的魚蟹聽到趕緊縮了縮頭。

廚藝

趙薇當起了美廚娘。

他們從超市採購了幾車食材興沖沖地回到廚房搗鼓。張亮大廚撐得住場子，趙薇也鬆一口氣。

回鍋肉做得輕而易舉，香得黃曉明忘記要減肥；自製檸檬水冰涼可口，先撐住了餐廳的冷飲市場；梅菜扣肉順手到可以掂鍋炫技。

嘿，這個店長的廚藝不錯啊。

開餐廳的一般都會吃。趙薇會吃。她選的香腸煎出來香死人，周冬雨吃得停不下來。眾人在家裡架火鍋煮菜，趙薇也是拿底料、選食材的一把好手。

只是偶爾...出點小狀況。攤煎餅的時候忘記打雞蛋，抹上了醬料再放蛋，那顏色搭配太美，剪輯師只能把「煎餅」放在了花絮里。但比起將「五花茶」煮得像「泔水」的我們冬雨，趙薇大概只是被對面的海風擾亂了記憶力。

「顏」色

海天一色、碧波蕩漾，無美人兮，著實遺憾。所以趙薇在做生意的同時，還在顏值上用了心。

側分的編髮加髮帶，那是海邊度假時最簡易又顯青春甜美的髮型。她的頭箍也有好幾個。

每天換耳環的頻率也值得矚目，環狀金屬大氣、耳釘簡潔精緻、跳躍明亮的顏色里有躍躍欲試的少女心。

口紅的顏色要麼清淡粉、要麼女王紅，濃妝淡抹總相宜。被黃曉明稱讚紅唇漂亮氣色好，開心到笑容盛放，話都聽不清，黃曉明說的「有活力」。她聽成「誘惑力」。

女人打扮被誇讚最是開心，所以再說趙薇不臭美和不愛美的，就讓王大陸吃掉你。

生意經

「美廚娘」趙薇有本生意經。餐廳門口的沙灘上擺了幾張躺椅和小桌子。藝術的人看，那是絕佳的看夜景的好去處，目之所及，遠處是大海星辰，近處是人間活色生香。一個美字說不盡的風情。

趙薇卻告訴周冬雨，一會有人往躺椅上一坐，你就拿著酒水單過去。人和人差在角色。如果不是開飯店，趙薇是看星辰大海的女人，現在她是店長。

她百分百尊重客人的需求不意外，只要人家要一杯白開水，她都不會介紹自己的檸檬茶。強扭的瓜不甜，顧客是上帝。

他們去打聽別家的價格。因為早已看透唯有低價，中餐廳才能廣招客源站穩腳跟。

而且本身中餐廳也不適合做山珍海味，五個人手能將中國人吃不膩的家常菜燒到爐火純青不必，有幾分滋味就夠吸引人的了。

而且趙薇還是要比free贈送系的黃曉明要多點生意頭腦。她說要低價，可是也要掙錢，每個人都希望付出和回報成正比。這關乎幹勁兒。

個性

趙薇的個性第一就是穩。跟餐廳外海浪鋤沙灘的頻率一般穩定平和。在節目中幾乎沒有看過她焦急或者失措的樣子，頂多跟黃曉明冷戰5分鐘，再四兩撥千斤的破冰。

就算她自己說每次一看到客人來了，心裡就焦急地想，呀，有人來了。那點小緊張還是被一臉的鎮靜蓋過去了。

她酷愛打趣和自嘲，讓人覺得有意思。

黃曉明說她胖，把印「胖」字的圍裙給她穿，她說那你就把「好」字的也給我，加起來就是「好胖」。

老師來參加節目，接棒她的糖醋排骨。她對著一旁的黃曉明誇老師，這對她來說不是事，把你都教出來了。黃曉明白眼。

趙薇實在能說會道。但她有時也是刀子嘴豆腐心，懟黃曉明沒商量，周冬雨不會幹活也是她說的。但是，也有親切感。說完周冬雨，轉眼就給人家煎了香腸。幾期下來，關係是越來越親密。

浪漫的個性讓她還是會在雨天人少有客到的第一時間，打開餐廳的音響。傾聽美妙的琴聲低奏，再適時的跟嘉賓合唱一首英文歌。

在生活里加一點別緻的滋味，如同疲勞的每一天都有一份扎進泰國的淺海浮潛的幻想。

有時候也會很可愛。賣萌地對黃曉明說，你不能再瘦下去了。Mike彈鋼琴時又秒變花痴小女生。在生活里還保留著一份可愛的心。

所以，趙薇的廚藝、顏、性格，哪個是你的菜？COCO決定站性格了，畢竟如果我們都能將繁忙的生活過得趣味盎然，那也是一種天分~

圖片來源

視覺中國 / 東方IC / ins

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