迷你披薩,一出爐可以吃三個的美味食物,香噴噴又牽絲要多邪惡有多邪惡
原料:高筋麵粉、低筋麵粉、水、黃油、細砂糖、酵母、鹽、奶粉、蝦仁、培根、玉米粒、青椒、紅椒、披薩醬、馬蘇里拉乳酪。
1把製作披薩餅底的所有材料混合在一起
2揉成麵糰,揉至擴展階段,能揉出一層薄膜
3揉好的麵糰蓋上保鮮膜
4待麵糰發酵至2倍大
5然後排氣
6再將麵糰分成6份,蓋上保鮮膜室溫下醒發15分鐘
7等待麵糰發酵的時間,蝦仁挑去蝦腸用料酒和海鮮醬腌制十分鐘。
8青椒,玉米、紅椒切絲備用
9再將所有配料炒一下備用
10擀成面片用一個圓形工具摳下披薩底,我用的是慕斯磨具的哈。
11把披薩底放進油紙的烤盤裡,麵皮塗上一層批薩醬。
12撒上馬蘇里拉乳酪
13放上培根肉
14再放上蝦仁和玉米粒,青椒和紅椒
15最後,撒上一層馬蘇里拉乳酪就可以了。
16烤箱提前預熱,上下火180,烘烤15分鐘。
※酸甜辣咸鮮的魚香肉絲,五味俱全,一味壓一味,層層遞進,下飯好菜
※怕外面賣的l臘魚排不幹凈,要想吃滋味夠足的魚肉,入味的酸辣椒蒸臘魚排值得一試
※鄭世雲出道在即 華麗陣容參與制作
※成龍古天樂主演謝霆鋒吳彥祖演gay配戲,還不如人家包著尿褲吸睛
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