人生三大幸事，讀史，讀書，喝茶！

丨本文由小陳茶事原創

丨作者：村姑陳

《1》

山外青山樓外樓，西湖歌舞幾時休？

暖風熏得遊人醉，直把杭州作汴州。

村姑陳每每讀這首詩，宋時的江南風月，隔著千年的煙塵，仍能撲面而來，如吹面不寒的楊柳風，中人慾醉。

江南的富庶，江南的風情，江南的煙雨，江南的胭脂氣，令北方男兒身陷溫柔鄉，早忘了金戈鐵馬，胡茄聲聲。

有一些氣息，進入了人的精神，思想，融入了人的骨血，是再難剝除掉的。

金主完顏亮，在漠北的帳篷里，啃著干牛肉，喝著馬奶酒，吹著沙塵暴，翻看探子報來的南朝風物。

突然，他聞到了柳永詞里的桂花香，荷花韻，於是決定揮師南下，想佔領這花花江山。

他擄走了中國花、鳥畫、書法、品茶界跨界大師兼皇帝——宋徽宗趙佶。

這就是歷史上有名的「靖康之變」。

這一變故，催生了無數的文學作品。

《2》

岳武穆的《滿江紅》，正是因這一震驚全國的恥辱事件刺激所做。

金庸老先生的名作《射鵰英雄傳》，正是因這一事件而引發的故事。主人公郭靖與楊康的名字，便是因「靖康之變」而來。

趙佶老先生，一生推祟白茶，一生喜歡研究茶，他除了寫下茶學著作《大觀茶論》，還引領各種制茶和喝茶的風潮，把普通的茶餅，壓上秀美端莊的花紋，成為一件精美的藝術品。

這一技術，時至21世紀，仍無茶廠可效仿和超越。

最終的最終，一生風花雪月的老富帥趙老先生，視詩詞歌賦琴棋書畫為人生最終目標的趙老先生，如腦滿腸肥的權臣董卓一樣，成為了一根燈芯。

《3》

然而，金人佔了北宋之後，便開始享受生活，彪悍之氣漸被文儒氣息消融。

這票馬背上的民族，曾經用鐵蹄肆虐過長江以北的地域，弓箭到處，屍橫遍野。

但嘗過了漢人的文明之後，再也不願意餐風露宿，逐水草而居，四處遷徒。

他們住進了漢人建的房子里，享受著漢人一日三餐的精細飲食，讀漢人的書，讀漢人的詩，喝漢人的桂花釀酒，品漢人的好茶，看漢人的戲劇，任用漢人做官。

佔領了中國北方的金人，在與南宋對抗的百年間，漸漸迷失在漢人的文明裡，他們的英雄氣概，被溫柔鄉所軟化，他們握馬鞭的手，再也失去了先輩的準頭。

金人再也打不動仗了。

百年之後，這批曾經的馬背上的英雄，被蒙古鐵騎橫掃。

比金人更彪悍的蒙古人，統一了中國，建立了元朝。

《4》

走進北京的蒙古人，威名赫赫的成吉思汗的子孫們，也跳下了馬背，建起了富麗堂皇的宮殿，廟宇，亭台樓閣。

原來彎弓射大雕的手，再也拉不動弓弦。

原來馳騁疆場的馬，被關進了馬廄。

「雲樹繞堤沙，怒濤卷霜雪，天塹無涯。市列珠璣，戶盈羅綺，競豪奢。」

蒙古人也墜入了江南的溫柔鄉，在溫聲軟語的江南小調里，吳歌儂儂，越女柔柔，粗豪的蒙古漢子，一夜之間就丟盔卸甲。

然而，僅僅97年之後，蒙古人建立的政權，便轟然倒塌了。

曾經橫掃歐洲、幹掉十字軍，聞名天下的蒙古騎兵，便洇沒在江南浩浩蕩蕩的繁華勝景里。

與蒙古人相似的，還有滿人。

清朝建立之後，不過數十年，滿洲的八旗子弟，便學會了吟詩作賦，宴客斗鳥，滿人的立身之本——騎射之術，早被拋到了腦後。

《5》

金人和蒙古人，都曾經是叱吒風雲的草原之王。

風格彪悍，豪爽勇猛，都建立過政權。

由儉入奢易，由奢入儉難。

享受過了好日子，享受過了江南的美酒，美食，美人，好茶，對生活品質的要求就再也回不去了。

看過了「重湖疊巘清嘉。有三秋桂子，十里荷花。羌管弄晴，菱歌泛夜，嬉嬉釣叟蓮娃」，還願意去對著大漠黃沙，地裂草荒？

他們再也不願意過原來粗陋的游牧生活了。

生活上的要求，上去了，就再也下不來。

衣食住行如是，喝茶也如是。

《6》

村姑陳認識一位河南的大叔，人稱「胡一刀」。

本是貧家少年出身，考上大學改變的命運，做業務員一直做到區域總管，分管福建。

他剛來的時候，發現去哪個經銷商公司，總是坐下來泡茶，根本不像他在北方的時候，大家嚴肅地坐在辦公桌前談事。

這讓他很不習慣。

老覺得喝了一上午的茶，這是在耽誤工夫。

後來他居然發現，雖然大家只是在泡茶，喝茶，品茶，但茶喝下肚，事情卻一件沒落下，該解決的都解決了。

於是他總結出來，這就是福建人作生意的方式。

福建的茶桌文化，將談判的刀光劍影，融合到茶文化的細緻婉約中，以致於雖然有時候某些話語有些尖銳，但因為有清香的茶湯做潤澤，便失了幾分北方人談生意的生硬固執，多了幾分和氣圓融。

潤物於無形，悄然卻有聲。

入鄉隨俗，不久，他就在自己辦公室的沙發邊上，擺上了茶桌和茶盤，添置了茶具和茶葉，開始了他的茶生活。

起初是有客人來訪的時候泡茶招待，過了一段時間，自己一個人上班的時候，也先泡上一泡茶，喝了再工作。

或者工作累了，叫上幾個高管，邊泡茶邊安排工作，氛圍悠閑，茶湯下肚，就算爭得急赤白臉，火氣也被茶氣消彌掉大半。

很多時候原本要劍拔弩張，因為茶湯的鎮定作用，氣氛又變得平和起來，在平靜的氛圍里，再難解決的爭端，都容易了許多。

《7》

後來這位大叔高升了，去了北京。

他安定下來的第一件事，是找福建的老同事，給他快遞茶盤，茶具和茶葉。

他在微信群里說，北京沒有茶，日子很難過。

他剛到北京，沒有兵沒有馬，自己一個人要開拓一片市場，極難。

北京乾燥，沒幾天就上火了。

這才懷念起山溫水軟的福建，懷念起可以寧心靜氣的茶湯。

沒想到去最大的超市逛了一圈兒，居然沒有發現有合適的茶具。漂亮的，高檔的茶具倒是有不少，但這些都僅限於觀賞性，壓根兒不實用。

厚厚的瓷，描金的花紋，手柄位置錯誤的茶海，怎麼看怎麼彆扭。

於是向福建的老部下求助，快快寄一套白瓷的，最簡單的那種茶具過來。

還有茶葉。白茶、岩茶，都要。

他把在福建學到的茶文化，變現到北京的交際圈子裡。得閑的時候，把上司、部下、客戶，都邀到辦公室來泡茶。

細緻的白瓷蓋碗，十指翻飛的泡茶姿勢，裊裊升起縈屋不去的茶香，漸漸俘獲了周圍的人。

除了他在福建學會的茶文化，他還學會了用茶桌式談判，化猛為和，化尖為柔，把談判的算計，融入茶湯的和緩，每每相談甚歡，贏面極高。

茶好，人緣亦好，自此大叔混得如魚得水。

《8》

喝茶是一件極文藝的事。

大多數人，像胡一刀大叔一樣，初來福建，是排斥喝茶的。

這麼小一杯，哪裡能解渴。不如大海碗來得痛快。

然而一段時間之後，終歸是會被茶文化所俘獲，所侵襲，所佔領，最後成為功夫茶的死忠粉。

茶文化對人的影響，如同漢文明對金人蒙古人的侵蝕，是緩慢的，卻是深遠的，是終生性的。

喝過了茶，享受了喝茶的過程，便上了癮，不可戒。

過上了好的日子，便再也過不得品質差的生活，這是人的本性。

享受茶的文藝范，享受茶帶給我們精神的洗禮，感受茶帶給我們的身體變化，是一件極幸福的事。

輕濤松下烹溪月，含露梅邊煮嶺雲。

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