七個食療養生方,滋陰養肺、祛濕氣、淡化老年斑.....
1、滋陰養肺
百合銀耳湯
取掰碎的鮮百合約100克或干百合30克,干銀耳20克撕碎,冰糖適量,水約1升;
所有原料放置砂鍋或不鏽鋼鍋中,用小火煨燉至原料熟透即可,分頓趁熱喝湯,吃百合、銀耳。
可清肺熱,養肺陰,可緩解肺熱、肺燥型流感癥狀。尤其適合秋天喝。
2、
止咳化痰
蘿蔔絲餅
白蘿蔔絲、叉燒肉等餡料,做成蘿蔔絲餅,放入鍋里煎熟。
白蘿蔔有養陰降氣、止咳化痰之效,對於改善老年人的咳、喘、痰有幫助。
3、
安眠
分心木茶
分心木是核桃裡面的木質隔片。每日下午至晚上睡覺前,取約5克用沸水浸泡,代茶飲,邊喝邊加沸水,味淡為止。
分心木具有縮尿、安眠的作用。
4、疏肝氣
菊花玫瑰茶
在家喝點菊花玫瑰茶也有利於肝氣疏泄。
取貢菊(黃菊花),玫瑰花各10克,清洗後,共同放入大保溫杯中,加入沸水適量,蓋嚴蓋;
浸泡半小時後,開始代茶飲用,邊飲邊添加沸水,味淡為止,可供1日飲用。
具有疏肝氣,養肝血,益肝陰的功效。適用於心情不舒暢,脾氣急躁者,高血壓患者尤為相宜。
5、
清熱利濕
薏苡仁扁豆粥
取小米100克,薏苡仁50克,白扁豆20克,搗碎,放入砂鍋或不鏽鋼鍋中,再加水適量以小火煲粥至熟,1日內可分頓食用。
薏苡仁祛濕利水,白扁豆健脾化濕,小米健脾和胃,經常食用本品,具有清熱化濕功效。
6、
穩血壓血糖
牛蒡根
牛蒡根看起來像山藥,細細的。把它切成細片,入鍋煮20分鐘,喝完湯還可以再煮一遍,除去牛蒡渣,把湯當飲料喝。
具有清熱解毒,也有輔助穩定血糖和血壓的作用。
7、三紅茶
淡化老年斑
三紅茶由山楂、枸杞、紅棗組成,而且選料很有講究。山楂片是乾的山楂果乾,紅棗要小的,買枸杞子要是天然的淡紅色。
泡的時候小紅棗要拿手撕碎,把三樣放一起,開水沏一下,上午一杯,下午一杯,隨喝隨兌水。
山楂性微溫味酸,有活血祛瘀的作用。紅棗性溫味甘,可補益氣血。枸杞子味甘性平,補腎益脾。
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