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七個食療養生方,滋陰養肺、祛濕氣、淡化老年斑.....







1、滋陰養肺


百合銀耳湯



取掰碎的鮮百合約100克或干百合30克,干銀耳20克撕碎,冰糖適量,水約1升;


所有原料放置砂鍋或不鏽鋼鍋中,用小火煨燉至原料熟透即可,分頓趁熱喝湯,吃百合、銀耳。


可清肺熱,養肺陰,可緩解肺熱、肺燥型流感癥狀。尤其適合秋天喝。


2、

止咳化痰


蘿蔔絲餅



白蘿蔔絲、叉燒肉等餡料,做成蘿蔔絲餅,放入鍋里煎熟。


白蘿蔔有養陰降氣、止咳化痰之效,對於改善老年人的咳、喘、痰有幫助。


3、

安眠


分心木茶



分心木是核桃裡面的木質隔片。每日下午至晚上睡覺前,取約5克用沸水浸泡,代茶飲,邊喝邊加沸水,味淡為止。


分心木具有縮尿、安眠的作用。

4、疏肝氣


菊花玫瑰茶



在家喝點菊花玫瑰茶也有利於肝氣疏泄。


取貢菊(黃菊花),玫瑰花各10克,清洗後,共同放入大保溫杯中,加入沸水適量,蓋嚴蓋;


浸泡半小時後,開始代茶飲用,邊飲邊添加沸水,味淡為止,可供1日飲用。


具有疏肝氣,養肝血,益肝陰的功效。適用於心情不舒暢,脾氣急躁者,高血壓患者尤為相宜。


5、

清熱利濕


薏苡仁扁豆粥



取小米100克,薏苡仁50克,白扁豆20克,搗碎,放入砂鍋或不鏽鋼鍋中,再加水適量以小火煲粥至熟,1日內可分頓食用。


薏苡仁祛濕利水,白扁豆健脾化濕,小米健脾和胃,經常食用本品,具有清熱化濕功效。


6、

穩血壓血糖


牛蒡根



牛蒡根看起來像山藥,細細的。把它切成細片,入鍋煮20分鐘,喝完湯還可以再煮一遍,除去牛蒡渣,把湯當飲料喝。


具有清熱解毒,也有輔助穩定血糖和血壓的作用。




7、三紅茶


淡化老年斑



三紅茶由山楂、枸杞、紅棗組成,而且選料很有講究。山楂片是乾的山楂果乾,紅棗要小的,買枸杞子要是天然的淡紅色。


泡的時候小紅棗要拿手撕碎,把三樣放一起,開水沏一下,上午一杯,下午一杯,隨喝隨兌水。




山楂性微溫味酸,有活血祛瘀的作用。紅棗性溫味甘,可補益氣血。枸杞子味甘性平,補腎益脾。







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