山竹保存技巧分享，一隻塑料袋簡單搞定

山竹的作用可不小呢，山竹特別適合身體羸弱的人食用，而且還可以將山竹製作成果脯，做成平日吃的零嘴，小朋友們可能比較喜歡。像小編這樣的老年人更喜歡用山竹來泡茶，有點苦澀的口感，但是卻恰到好處。

既然山竹有那麼多的優點和好處，要怎麼來保存呢？下面小編就為大家來介紹幾個保存山竹的小妙招吧！山竹是極容易風乾和變質的，所以保存山竹的第一步就是，一定要將山竹放置冰箱冷藏。

在冷藏之前要好相關的準備工作，首先準備一個保鮮袋，然後將山竹放到保鮮袋中。完成上述步驟以後，我們要牢記一點，保鮮袋中一定要保留一定的空氣，以免水果出現腐爛的現象。接著就到了末尾一步，我們需要將袋子口紮緊，使用這樣的方式來保存的山竹可以保鮮幾日。

山竹是非常容易變質的，要想將山竹長時間保存，我們一定要營造出空氣少的儲存環境。因此我們可以先將山竹放置於陰涼處，將山竹中的水分自然的蒸發掉。然後將其放入冷藏乾燥的環境中，進行保存。

雖然低溫少氧的儲存環境，對儲存山竹有延年壽命的作用。但是並不是完全無氧的環境，對儲存山竹有好的幫助。在冷藏的時候，一定要注意不要將空氣全部擠出去。少量的空氣和氧氣是必須的，因為山竹會進行呼吸作用，這樣會使山竹變得更加新鮮，不會因為長時間的放置，導致口感發生變化。因此，我們一定要記住在保存的時候，讓保鮮袋存有少量的空氣。

山竹保存的小方法你學會了嗎？【原創未經允許，謝絕轉載！】

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