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兩個人吃了三個菜,才花了8塊錢,卻葷素都有,這頓值了

昨兒下班到家也是七點鐘了,老公昨兒提前下班,我以最快的速度,用半小時的間,兩個鍋一起做了三道菜,雖然看起來簡單,但是葷素都有(雞蛋是葷菜哦),也算搭配合理吧,自己在家做飯,不僅健康,成本也低,三個菜加起來也沒十塊錢。但是都特別的好吃和下飯,忍不住又吃多了。

第1道:青椒洋蔥炒雞蛋

洋蔥炒蛋也是非常簡單的一道菜,而且營養價值還特別好,我們家一直很愛吃的,而且我喜歡加兩個青椒一起,不僅色澤上好看,也能增加一點辣味,更合胃口,洋蔥兩塊錢一斤,這個菜用了半個大的洋蔥,和三個雞蛋,加起來算4塊錢吧。

做法:先把雞蛋炒好出鍋,再放油下大蒜煸香,下青椒,洋蔥一起翻炒至熟,再放雞蛋一起炒勻就可以了。

第2道:泡椒土豆

土豆是我們老百性餐桌上常吃的一道家常菜,每當不知道吃什麼菜的時候,我都會炒一盤土豆絲,最近看湖南衛視中餐廳之後,就瘋狂的愛上了這道張亮做的泡椒土豆絲,比單炒土豆絲更多了一層味道,雖然做起還是很簡單,但是味道一點都不簡單哦,特別特別的好吃,強烈推薦 。

土豆的價格特別的便宜,我們這超市才一塊五一斤,我有了兩個小土豆,半斤多吧,算1塊錢。

做法:土豆絲炒好之後,最後加上泡椒,和一些泡椒的湯一起翻炒幾個來回就可以了。

第3道:剁椒醬炒水發筍

這水發筍不知道大家愛不愛吃?我是很愛吃的,隔一段時間就要吃上一頓,特別是配上老家帶過來的剁椒醬,那味道簡值了,香辣脆嫩,太好吃了,價格也不貴 ,六塊錢一斤,這些也就三塊錢。好吃又實惠哦。

做法:鍋里先不要放油,放水發筍炒干一點水分,再放油,食煸炒,再加剁椒醬一起翻炒就可以了。

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