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老中醫:這3種食物最傷肝,很多人還在吃,別等肝癌找上你再後悔!

老中醫:這3種食物最傷肝,很多人還在吃,別等肝癌找上你再後悔!

肝癌的患病率一年比一年高,並且一經發現基本都是晚期,所以提前預防肝病勢在必行。今天給大家介紹幾種傷肝食物,一定要少吃,看完告訴父母!

動物肝臟

很多人都說:吃啥補啥,吃肝臟可以補肝,但是動物肝臟雖然是代謝和解毒的重要器官。並不能完全的將毒素排出,其餘保留的毒素對人體的傷害是極大的。另外,動物肝臟含有銅金屬元素,而肝病患者無法協調體內銅離子,吃多了容易造成肝臟貧血。

俗話說: 適量為百味之王,過量為百病之母。 世衛組織建議每人日攝入量在6克以下,我國居民平均攝入量為10-15克,遠遠高於此數值。鹽的高度富集會刺激胃黏膜,可能會引發胃癌;還會加重對腎的負擔重,引起腎病和尿毒症。

油條

油條中含有大量膨鬆劑明礬,無論是明礬(硫酸鋁鉀)本身,還是產生的氫氧化鋁,都含有鋁元素,鋁是一種低毒、非必需的微量元素,是引起多種腦疾病的重要因素。美國研究發現早餐吃油條是最大營養誤區。過量是腦病與肝病的主要幫凶。

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TAG:美食家 |

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