這個野草一聽名字就知道它能幹什麼，但它的更多養生妙用你知道嗎

傘形科植物當中有很多的食物和香料，比如我們常見的胡蘿蔔、茴香、香菜、芹菜等。其中香菜入葯叫做胡荽，茴香也可入葯。今天要給大家介紹一個傘形科的藥材——防風，防風又叫山芹菜，是傘形科植物防風的乾燥根，首載於《神農本草經》，在防風的諸多產地當中，數東北地區的質量最好，東北在清代被稱為關東之地，所以又稱為關防風。

防風，味辛、甘，性溫。歸膀胱、肝、脾經。具有解表祛風、勝濕止痛、止痙等作用。用於治療感冒頭痛、風濕痹痛、風疹瘙癢、破傷風等病症。一般煎服用量為5～10g。因為防風性溫善於祛風，所以在中藥當中將防風歸類為發散風寒葯。

防風作為解表藥物時，雖然是性溫的藥物，是一個微溫甘緩的藥物，藥物作用比較緩和，可以用於治療外感風寒、風濕、風熱表證。治療風寒表證，頭疼身疼者，防風可以配伍荊芥、羌活、獨活等藥物，比如荊防敗毒散；治療風熱表證，發熱惡風，咽喉疼痛，口渴者，用防風配伍薄荷、蟬蛻、連翹等清熱利咽藥物使用；治療外感風濕，頭疼如裹，身重肢疼者，防風可與羌活、川芎、藁本等藥物搭配，如羌活勝濕湯；治療風熱壅盛，表裡俱實，發熱惡寒，二便不通者，防風可與荊芥、大黃、連翹等解表攻下藥物同用，如防風通聖散；治療衛氣不足，肌表不固，感冒風邪者，防風可與黃芪、白朮等益衛固表藥物同用，達到扶正祛邪的效果，如玉屏風散。

防風還可以治療感染風邪淫氣的風疹，對於風疹偏於風寒的，與荊芥、苦參、當歸等祛風和血的藥物同用，如消風散；治療偏於風熱的，可與薄荷、蟬蛻、僵蠶等藥物配伍；偏於濕熱者，可與土茯苓、白鮮皮等藥物配伍；治療血虛風燥者，可與當歸、熟地等滋陰補血的藥物搭配。

防風的勝濕作用，其實就是祛濕作用，只不過避免和祛風發生重複。從日常生活中我們可以知道，風可加速空氣流通，進而加快水分的蒸發。這其實就是含有祛風藥物能除濕的意思，所以有些文獻就直接表述成祛風濕，在治療風濕痹病中的寒證，配伍羌活、薑黃等藥物，比如蠲痹湯。

防風的止痙作用，又叫做息風止痙。主要用於治療破傷風，中醫認為破傷風是由於風毒經過破損的傷口進入人體，這種外風為外來的邪氣，然後引發了內風，所以治療破傷風既要平息內風，又要祛除外風，而防風的祛風作用是可以平內風祛外風的，所以古代將防風常常用作治療破傷風的藥物之一。但是現在息風止痙藥物對於治療破傷風的意義已經不大。一方面，破傷風一旦發作，不論中藥還是西藥，其治療作用都十分有限；另一方面，破傷風疫苗的出現及清創技術的普及，破傷風的治療主要是預防為主。

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