海洋的它對補腎有大作為,它為男人的腎「保駕護航」
海洋之中物產豐富,其中不乏我們男子漢的補品,出魚蝦之外,海參與蚝均可成為滋補的一分子。但請注意,蚝中含有豐富的膽固醇,高血壓者慎用。
中醫力薦:這樣搭配補腎給力
材料:海萃人蔘1克,枸杞子8粒。
用法:兩種材料同入一杯,開水泡5分鐘飲用。此方用料簡單,使用方便,是中醫常用且力薦的男性方子。此方須用海萃人蔘,普通人蔘無此效。枸杞子選粒大飽滿且顏色均勻的。
海產品補腎方法
1、海參粥
材料:海參適量,梗米或糯米100克。
製法:將海參浸透,剖洗乾淨。切片煮爛後同米煮成粥。
功用:補腎、益精、養血。對精血虧損、體質虛弱、性機能減退、遺精、腎虛尿頻等有療效。
2、海參鴿蛋湯
材料:肉蓯蓉20克,海參150克,紅棗4枚(去核),鴿蛋12個,幼鹽少許。
製法:海參預先用水發透,去內臟、內壁膜、用水洗乾淨備用。鴿蛋先入清水鍋中,煮熟,撈出,放入冷水內浸一下,剝去殼,備用。肉蓯蓉用清水洗乾淨,切片備用。紅棗四枚,用清水洗乾淨,去喝,備用。將以上所有材料一起放入瓦煲中,加入適量清水,中火煲3小時,加入幼鹽少許調味。
功用:對精血虧損、虛勞、不堅挺、遺精等有療效。
3、煎蚝餅
材料:鮮蚝肉500克,豆粉80克,雞蛋1個,青蒜苗15克,熟煮油100克,精鹽、醬油、胡椒粉適量。
製法:豆粉加水拌城漿,放入鹽、蒜苗末,澆在蚝肉上,拌勻。平底鍋上放豬油燒熱,將蚝肉漿平攤在鍋底上,打入1隻雞蛋,均勻攤於蚝肉上,等待蚝漿下層酥熟後翻轉,添適量豬油,雙面煎熟後,加醬油、胡椒分等即可上碟。
飲食健康腎才好
涼拌咖哩蝦
將水煮沸後,將蝦子放入,煮約2~3分鐘後立即撈起,沖冷水待涼後,去除蝦子中間的外殼,頭尾的殼均留著,全部的蝦子都處理好備用。將調味料、洋蔥絲拌勻,再放入蝦子,拌至入味後,再撒上巴西里末,即可盛盤上桌食用。
涼拌蛤蜊肉
將蛤蜊肉洗凈;黃瓜、胡蘿蔔洗凈切片,用開水汆一下備用。將蛤蜊肉、黃瓜片、胡蘿蔔片、木耳放入碗內,加鹽、醋、香油、薑片、蒜泥拌勻即可食用。
涼拌芥藍
生芥藍去掉老根和黃葉,留嫩干以及嫩葉芽,截成段洗凈備用。燒開水將芥藍放入開水中焯一下,焯至顏色翠綠撈出過涼水,瀝干放入器皿中備用。熱鍋放油,將薑片、蒜片、花椒放入熱油中翻炒出香,撈出。放入干紅椒翻炒幾下,然後放鹽、雞精、滴幾滴香油,最後撒入蔥花,關火。將油均勻倒入已經準備好的芥藍中,拌勻即可。
涼拌蘿蔔絲
蘿蔔切細.用鹽腌10多分.擠出苦水,再用清水洗兩次擠.放所有調料拌勻即可
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