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一千多年前宋朝人的「逼格」這麼高,你知道么?

自宋朝960年建國至今,距今已有千年的歷史。按陳寅恪先生所說,當時的宋朝「八荒爭湊,萬國咸通」,繁華且開放,文明程度也比其他國家高,是當世真正的「世界老大哥」。

一千多年的後的我們,每天早晨鬧鐘一響,睜開惺忪睡眼,然後洗臉、刷牙、吃早點,有閑的還會順手瀏覽一些網上的早報新聞之類的……但是可能你不知道,這樣的「品質生活方式」在宋朝早就已經有了。

宋朝人發明了牙刷和牙膏,宋代醫著《太平聖惠方》中載有藥膏葯齒法:「柳枝、槐枝、桑枝煎水熬膏,入薑汁、細辛等,每用擦牙」,這是中國古代最早的牙膏;而宋代的牙刷,被稱為「刷牙子」。不過宋時的牙刷用料,可都是虎骨,象牙,牛骨,玉石,石器等,放到現在可都是會讓你感動到熱淚盈眶的奢侈價格。

當時,熱衷刷牙,善於鑽研刷牙技術的有大詩人蘇軾以及大科學家沈括等,他們發明的「蘇軾牙粉」、「蘇式刷牙法」,「沈式牙粉」、「沈式刷牙法」影響頗遠。

宋人不僅對牙齒愛惜有加,甚至還發明了「美容」和「鑲牙」技術,被稱為「染須術」和「種牙術」。陸遊有詩「染須種牙笑人痴」,即是此證。因為對牙齒的講究還存生出了專職的牙醫,陸遊自己對於「染須種牙笑人痴」的自注中有述「近聞有醫以補墮齒為業者」,即是說的牙醫。另外在諫庵先生梁玉繩《白士集》中也記述:「今市肆有補齒鋪,懸牌雲鑲牙如生,蓋宋以來有之。」

宋人的補牙材料「銀膏」更是神奇,採用白錫、銀箔和水印合成,在成分組成上非常接近於現代牙醫使用的汞合金。此外,還有使用象牙、牛骨等來製作義齒的記錄。

刷完了牙,該吃吃早點了。宋朝普通人的早點,被戲稱為「潘金蓮的餃,武大郎的餅;宋東坡的肉,李瓶兒的泡(酥油泡螺,又稱為鮑螺)」。當然,這是戲文,但是宋代人的早餐大多吃這些是沒什麼疑問的。

換成我們現在,不也就是包子、餃子、稀飯這些早上手上提著進辦公室的東西嘛。

另外在宋朝的學子圈子裡,流傳著這樣一句話,「蘇文熟,吃羊肉;蘇文生,吃菜羹」,意思是熟讀蘇軾的文章,有可能中榜入朝為官;反之沒有讀好蘇軾的文章,則只能回家吃菜羹。

宋代的餐飲業發達異常,謂之「處處擁門,各有茶坊酒店,勾肆飲食。市井經紀之家,往往只於市店旋買飲食,不置家蔬」;而南宋臨安也是一樣的,謂之「處處各有茶坊、酒肆、麵店、果子……油醬、食米、下飯魚肉、鯗臘等鋪。蓋經紀市井之家往往多於店舍,旋買見成飲食,此為快便耳」。

據吳自牧《夢梁錄》記載:宋朝的大都市百姓尋常家裡早餐都是不開灶的,每天早上洗漱完了都會直接到街上的早點鋪子去吃。價錢么好像是貴了一點,但還好宋朝人有錢,花個一二十文就可以買到「灌肺」、「炒肺」、粥飯之類的早點,中等以上普通家庭還承受得起。

如果實在不想出門,宋人甚至都可以叫「外賣」。《清明上河圖》中的就記錄了一家腳店的送外賣服務。而在《韓滉文苑圖》中則記錄了有專門用來便於「外賣」送飯的「食盒」這一裝備。堪稱是一千年前的「美團外賣」、「餓了么」。

洗漱完畢、吃飽喝足,接下來就可以追求一點精神生活了。在注重文化修養的宋朝,有報紙真不是件什麼怪事。在《靖康要錄》中就有記載「凌晨有賣朝報者」,也就是那些早起賣小報的人。到了南宋的《西湖老人繁盛錄》和《武林舊事》的記述中,這種「早報」業務已經成了一種職業,並設有專們的報刊亭。在《宋會要輯稿·刑法》中更是有這樣的記載:

「近年有所謂『小報』者,或是朝報未報之事,或是官員陳乞未曾施行之事,先傳於外,固已不可。至有撰造命令,妄傳事端,朝廷之差除,台諫百官之章奏,以無為有,傳播於外。訪聞有一使臣及合門院子,專以探報此等事為生。或得於省院之漏泄,或得於街市之剽聞,又或意見之撰造,日書一紙,以出局之後,省部、寺監、知雜司及進奏官悉皆傳授,坐獲不貲之利,以先得者為功。一以傳十,十以傳百,以至遍達於州郡監司。人情喜新而好奇,皆以小報為先,而以朝報為常,真偽亦不復辨也。」

注意看哦,宋朝人不僅做到了,還做得極其專業和規模化、效率化。要知道被今天新聞史認證的世界上最早的日報是,十七世紀出現的《法蘭克福郵政總局報》、《新到新聞》、《萊比錫新聞》等,但宋朝人可比他們早了將近700年吶!

事實上,在兩宋首都的中產階級家裡往往會有兩份報紙:一份是官府的「朝報」,相當於現在的官方刊物,各種嚴肅和「有腔調」、「正能量」;一份則是私人辦的「小報」,相當於如今的個人爆料、小團體爆料,擅長鼓風點火,野史秘聞,主攻「朝報」不願報或者不敢報的消息類型,盡干一些「肆毀時政,搖動眾情,傳惑天下」的事。不過當時對文人過度放縱,所以這一塊監管並不嚴罷了。


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