如果吃火鍋只能點三樣菜，你會點哪些？

如果吃火鍋只能點三樣菜，你會點哪些？

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吃火鍋，人多的時候好，想吃的菜都可以點也不擔心吃不完，不過要是人少就尷尬了。想吃的太多，點了又吃不完。所以就得選自己最想吃的，你會怎麼選呢？

好吧，我先來啊，碗里就是我最喜歡吃的，千層肚、肥牛、郡花。

毛肚，這個也是大多數人的愛。

嫩牛肉，下鍋稍微煮一會兒，口感極好。

還有，你喜歡吃九宮格的火鍋么？

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雪花肥牛，看著都要流口水了呢。

鴨腸，涮一下口感有點脆，你喜歡吃么？

當然，還有很多的火鍋菜，比如腦花啊、鴨血啊、魚啊等等。 那麼如果讓你只能選三樣吃，你會選什麼呢？

火鍋小知識：

火鍋，古稱「古董羹」，因食物投入沸水時發出的「咕咚」聲而得名，它是中國獨創的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物。據考證，戰國時期即有火鍋，時人以陶罐為鍋，到宋代，火鍋的吃法在民間已十分常見，南宋林洪的《山家清供》食譜中，便有同友人吃火鍋的介紹。元代，火鍋流傳到蒙古一帶，用來煮牛羊肉。到清代，火鍋不僅在民間流行，而且成了一道著名的「宮廷菜」，用料是山雞等野味。

火鍋一般而言，是以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開，來涮煮食物的烹調方式，同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫效果，吃的時候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。世界各地均有類似的料理，但主要在東亞地方特別盛行。火鍋現吃現燙，辣咸鮮，油而不膩，暴汗淋漓，酣暢之極，解郁除濕，適于山川之氣候，今發展為鴛鴦鍋，麻辣清淡各別，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。

典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆製品類、菌菇類、蛋類製品等，將其放入煮開的清水或特製的高湯鍋底燙熟後食用。有些吃法還會蘸上調味料一起食用。

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