中藥小故事——黃芪
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導語
你知道什麼是黃芪嗎?你知道黃芪的來歷嗎?那你知道黃芪的故事嗎?今天我們來講述一個關於黃芪的故事。
民間傳說
相傳,古時候有一位善良的老人,名叫戴糝。他善於針灸治療術,為人厚道,待人謙和,一生樂於救助他人。後來,由於救墜崖兒童而身亡。老人形瘦,面肌淡黃,人們以尊老之稱而敬呼之「黃耆」,老人去世後,人們為了紀念他,便將老人墓旁生長的一種味甜,具有補中益氣、止汗、利水消腫、除毒生肌作用的草藥稱為「黃芪」,並用它救治了很多病人,在民間廣為流傳。
我們都知道黃芪是味保健功能強大的中藥,很多名人都喜歡用黃芪泡水喝,但對於黃芪的食用方法你又知道多少呢?今天小編就帶大家一起來看看黃芪的功效與作用及食用方法分別都有哪些?食用禁忌又有哪些?
一、黃芪的功效
黃芪含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。
黃芪是中藥中最基本的用於提高肺與呼吸系統免疫能力的藥材. 可以用於因免疫力低下導致的虛汗病症.也可以用於補氣和增進脾臟功能和代謝能力低下者。
1、高血壓病:治療老年人高血壓伴有下肢浮腫者,常用防己黃芪湯加葛根,有較好的消除水腫以及降壓作用。
2、缺血性心臟病:黃芪每日50克,水煎分3次服。治療92例缺血性心臟病,黃芪有較好的療效。不僅心絞痛等癥狀明顯緩解,而且能改善心電圖、心阻抗圖等臨床多種客觀指標。
3、急性腎小球腎炎。急性腎炎水腫,用於陽氣不足所致的虛性水腫。慢性腎炎水腫、脾腎虛者。
4、幽門螺旋桿菌陽性胃潰瘍。
5、黃芪具有降低血液黏稠度、減少血栓形成、降低血壓、保護心臟、雙向調節血糖、抗自由基損傷、抗衰老、抗缺氧、抗腫瘤、增強機體免疫力作用。可用來治療心臟病、高血壓、糖尿病等症。
6、糖尿病:對糖尿病伴有浮腫、面色黃者,常用防己黃芪湯加葛根,有較好的食療作用。
7、慢性鼻炎,主治氣虛自汗,容易感冒者。
8、過敏性鼻炎、花粉症、哮喘、老人感冒等經常用。
9、骨質疏鬆、腰椎病、頸椎病、貧血等,可見關節疼痛、麻木自汗等症者。
10、表虛自汗,多用於體虛表弱所致的自汗。
11、生用黃芪,有益氣固表、利水消腫、脫毒、生肌的功效,適用於自汗、盜汗、血痹、浮腫、癰疽不潰或潰久不斂等症。
12、黃芪還能擴張血管,改善皮膚血液循環和營養狀況,故對慢性潰瘍久不癒合者有效。其還能消除腎炎患者的蛋白尿,保護肝臟,防止肝糖原減少。
13、肺氣虛證。咳喘日久,氣短神疲,痰雍於肺無力咯出。
14、用於氣虛衰弱,倦怠乏力,黃芪是補氣的,比如說話沒勁,走路沒勁,臉色比較白等都是脾肺氣虛的表現。
15、蜜炙黃芪有補氣、養血、益中功效,適用於內傷勞倦、脾虛泄瀉、氣虛、血虛、氣衰等症。
二、黃芪的禁忌
1、黃芪性味甘、微溫,陰虛患者服用會助熱,易傷陰動血;而濕熱、熱毒熾盛的患者服用容易滯邪,使病情加重。
2、黃芪會加重上火的癥狀,又能止汗,故凡外感初起、無汗、食積內停、陰虛陽亢、熱毒熾盛者均不宜用。病人在服用黃芪時不可擅自加大劑量,否則高血壓等不良反應發生的幾率會明顯增加。
溫馨提示:使用黃芪進補,一般要由少逐漸增加,邊服邊觀察有無上火的表現或身上原有疾病有無加重或是否出現悶、痛的感覺,一旦有則應停用或配藥才能用。
如果乏力、多汗或氣喘等癥狀減輕,精神和體力改善而又無上述副作用,可增加用量。
使用黃芪時採用逐步加量的辦法,以身體能耐受而無副作用為度。
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