歷史探索家：帶你看看古代的農業到底有多發達，都是先人的智慧

早期農業生產的出現

中國是世界農業起源地之一，農業起源最早可追溯到距今一萬年左右，中國是世界上最早培育水稻和粟的國家。距今七八千年時，中國原始農業已相當發達，原始農業的主要工作方法是刀耕火種，人們先用石刀石斧把樹木砍倒。晒乾後放火焚燒，然後再用石犁翻土播種。土地耕種一兩年後，地力下降，為了尋找肥沃的土地， 人們不得不經常遷徙。

隨著鬆土工具耒耜的出現和普遍使用，農業生產力得到提高。商周時期，出現了青銅農具，由於青銅比較珍貴，在農業生產中很少使用。木製的耒耜和石鋤、石犁仍是人們進行農業生產的重要工具。那時候的農具，都比較粗笨簡單。人們在生產勞動中已經懂得開溝排水。除草培土，用雜草預製肥料，治蟲滅害。這樣，土地可以連續耕種，土地的利用率大大提高。

西周時期，農作物種類更加豐富，有粟、稻、黍、稷、麥、桑、麻等，後世的主要農作物多已具備。隨著農業生產的發展，人們的生活也從頻繁遷徙開始走向定居。中國農業獨立發展，自成體系，奠定了中國古代農業社會的基礎。

精耕細作的傳統農業

春秋戰國時期，人們開始使用鐵農具和牛耕並將其逐漸推廣。西漢趙過推廣的耦犁，要用兩三頭牛牽引，三個人駕馭，後來又出現犁壁，使鐵犁可以朝著同一方向翻土。使用耦犁的牛耕方法到東漢時已推廣到珠江流域。漢朝以後，鐵犁牛耕成為我國傳統農業的主要工作方式。

隋唐時期，江東地區出現曲轅犁。這種犁安裝了犁評，可以調節犁耕的深淺，既簡便又輕巧，能適應各種土壤和不同田塊的耕作要求。至此，我國耕犁已相當完善，一直為後世沿用。

男耕女織的小農經濟

隨著農具和生產技術的進步，中國古代農業的耕作方式經歷了從集體勞作到個體農耕的變化。商周時期，土地歸國家所有，勞動者在田間集體耕作。在工具簡陋，生產力水平很低的情況下，這種工作方式有利於提高工效。

春秋戰國時期，鐵農具的出現和牛耕的逐漸推廣提高了社會生產力。伴隨著封建土地私有制的確立以一家一戶為單位。男耕女織的小農經濟逐步形成。那時的農民，生產主要是為了滿足自家的基本生活需求和交納賦稅。這種自給自足的自然經濟，是中國傳統農業社會生產的基本模式。

小農經濟下的農民，擁有一定的土地、農具或耕畜等生產資料，具有生產積極性。他們的經營規模很小。農民在自己有限的土地上，努力提高工作技術，為我國農業的精耕細作作出了重要貢獻。但在封建地主階級的沉重剝削下，農民需要承擔沉重的徭役，小農經濟十分脆弱，沒遇到災荒瘟疫，多數農民家庭就會陷入貧困，失去土地或破產流亡。

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