養殖2000隻鵝需要多大面積和成本
鵝是草食家禽,以食草為主,輔以適量精料,即可育肥成鵝。如種黑麥草、柔軟多汁,營養豐富,適口性好,蛋白質含量高,一畝黑麥草可養鵝80-100隻,若割草養鵝,可養鵝200-250隻,每隻中小型鵝養到70-90日齡,活重可達2.7-3.5千克,優良雜交商品鵝養到60-80日齡,活重亦可達3.2-4.0千克,而種草成本僅13-15元。有人估算利用冬閑田從頭年10月到翌年4、5月種黑麥草,可養鵝3、4期,黑麥草收割後,又可夏種苦蕒菜、蘇丹草等。
在皖西,農民種草養鵝,一畝地周年種植不同季節的優質牧草,年產高達2-2.5萬千克,按每隻鵝吃草35-40千克計(另每隻鵝補加2千克精料),可飼養500隻皖西大白鵝。每隻按3.5千克,每千克售價7.6元算,每隻成鵝可賣26.60元,500隻成鵝共收入13300元,扣除雛鵝成本5000元(每隻10元)、飼養費1000元(500隻鵝共補飼1000千克料款),毛利可達6300元。另外,鵝肥肝在國際市場上供不應求,每千克售價高達30美元。國內眾多星級賓館、飯店消費量也日益聚增。利用皖西大白鵝進行強制填肥,每隻鵝可生產鵝肥肝0.5-1千克。批量生產鵝肥肝,並組織出口,每隻鵝可增收100元以上。
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