茶葉喝完了,剩下的茶末一定要留下來,很有用!
如果你的家裡有人喜歡喝茶,那麼家裡的茶葉肯定非常多,肯定會留下一些茶末。很多人會直接扔掉,但其實這些茶末也很有用的,可不要浪費了哦!我父親特喜歡請朋友來家裡聊天,那麼免不了泡茶,到最後都會剩下很多的茶末。我每次都告訴他可以把這些才茶末積累來一起,可以去除異味,也可以拿來做成茶粉。我之前還拿那些茶末做冰綠茶來喝,味道還不錯!今天就來教大家如何利用這些茶末來做冰綠茶。
我家用的就是這東西,還有些年頭了,以前都是老媽拿來做調味粉用的。現在外面好像比較少見到這種了。你們用破碎機也可以的。
這些是我之前存下來的茶末,一個是紅茶的,另一個是綠茶的。
準備二個篩子,網不能太大,因為要把真正細膩的粉末給過濾出來。
用了老媽的古董把粉末磨的更碎了,接著再放到篩子上過濾,這只是第一遍過濾。
這些過濾過的茶末看起來就比沒過濾過的細多了。但還是不夠細緻,所以還要進行第二次過濾,用更密的篩子過濾一下。
這篩子原本是拿來過濾豆漿的,現在正好派上用場!這樣篩出來的茶末非常的細,差不多和麵粉一樣了。
這是處理好的茶末,左邊是綠茶的,右邊是紅茶的。雖說東西不值錢,但是自製還是很有成就感的!而且茶末也很容易保存,就像茶葉那樣保存就可以了,很方便的。
茶粉的用處很多,還能拿來作為調色用,比如說放在餃子皮里,可以做成抹茶味的餃子皮呢!是不是很特別呢?做饅頭的時候還可以放一些在饅頭裡,這樣就做成了抹茶味的饅頭!口感很好聞起來也很清香,而且這些色素都是很安全的哦,這樣就不用糾結該不該食用色素了!
如果你家裡也有很多的茶末,那也可以嘗試一下把茶末積累起來,自製成冰綠茶哦!
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