你是否知道淡水中最昂貴魚是什麼魚呢？

中國的烹飪，不僅技術精湛，而且有講究菜肴美感的傳統，注意食物的色、香、味、形、器的協調一致。對菜肴美感的表現是多方面的，無論是個紅蘿蔔，還是一個白菜心，都可以雕出各種造型，獨樹一幟，達到色、香、味、形、美的和諧統一，給人以精神和物質高度統一的特殊享受。

魚的品種越稀有，肉質口感越美味的，自然價錢也就更高了，你是否知道淡水中最昂貴魚是什麼魚呢？

芝麻劍 極其珍貴的淡水魚 因身上有芝麻狀斑點而得名

它在廣西比較常見 也是廣西特產 生長在紅水河流域

這類魚不能人工養殖 足以見它的稀有程度了 但它的生命力極強

它的體內含有香腺 可以散發出芝麻的香味

芝麻魚具有補虛勞、益脾胃的功效，它的肉質鮮嫩，營養豐富，深受人們喜愛。而它的魚頭食之有健腦功能，經常會被人用用來招待貴賓。芝麻魚在市場上要二三百元一斤呢，如果想得到一條魚，最少也需要上千塊，一般人是不會花這麼多的錢只為吃一條魚呢。

既然談到魚

那麼世界上最貴的魚是什麼魚

接下來

小編就來為你揭秘

世界上最貴的魚有哪些

長江刀魚

長江刀魚平時生活在海里，每年2～3月份長頜鱭由海入江，並溯江而上進行生殖洄游。由於長江污染加劇以及濫捕濫撈，長江刀魚產量逐年下降。現在售價大概在2000-8000元一斤不等。

黃唇魚

黃唇魚是近海暖溫性稀有底層魚類，棲息於近海水深50～60米海區，幼魚棲息於河口及其附近沿岸，分布於東海和南海北部，屬於國家二級保護動物，曾經有人2011年在海邊撿到一條150斤的黃唇魚最終以300萬的價格成交，摺合每斤2萬元。

巨型金槍魚

金槍魚是一種大型遠洋性重要商品食用魚。見於世界暖水海域，日本曾經捕獲一條巨型金槍魚，重量達到了222公斤，價格為180萬美元，摺合2.5萬元左右一斤。

恩，不多說了，抓魚去了...

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