獨家探訪：倫敦地道又復古的英式下午茶「密店」

文史 08-28

走在倫敦街頭

紅色雙層大巴、英范兒十足的建築、穿Tweed的帥大叔

……

完全是英劇里的場景有木有

好雞凍！好興奮！！

早就約好小夥伴要打扮得美美的

去吃一頓英式下午茶，High Tea喲！

想想就好開熏

圖/窮游er tripods

燃鵝

大名鼎鼎的麗茲酒店下午茶

為什麼提前好久都預約不上

為什麼進來發現滿廳都是各國遊客

為什麼那種高貴的氣質秒變打卡景點

50+胖子一位好心疼……

(￣￣；)

所以問題來了

在倫敦還能找到地道又復古（關鍵是沒那麼多遊客）的下午茶餐廳嗎？？

當然！

掌聲有請英國Rough Guides出版社最最專業的團隊

推薦幾家壓箱底的英式復古下午茶「密店」吧

蘇荷區秘密茶室

Soho』s Secret Tea Room

這家店隱匿在倫敦最熱鬧的核心區，離著名的特拉法加廣場很近。所謂秘密茶室，地點自然隱蔽，要爬上The Coach & Horses酒吧後面的樓梯才能找到入口。不過，酒香不怕巷子深，這個「秘密」在蘇荷區人盡皆知了，人氣超高，需要提早訂位。

推門進入，樓下酒吧里的推杯換盞之聲被精緻瓷器的碰撞聲和上世紀40年代的經典爵士歌曲代替，格調立刻高雅起來。

食物永遠是這裡的亮點：十幾英鎊的套餐包括紙杯蛋糕、一壺英式茶、口袋三明治、一大塊英式司康，再加上一塊自選蛋糕。所有餐點整齊擺放在古董般精美的蛋糕架上，再配上各式優雅瓷器和考究的銀質餐具，足以讓人慢慢享受這愜意的下午茶時光。

茶室劇院

Tea House Theater

走進「茶室劇院」，彷彿走進一家200多年前的小茶室。它位於沃克斯豪爾花園旁，可以俯瞰花園裡聚會時的歡騰景象。酒吧一度年久失修，後來一群慧眼識珠的戲劇導演和文藝創作者依據薩克雷經典作品《名利場》將這裡翻修成一間維多利亞風格的茶室兼酒吧，成為一個以英國傳統茶點為主題的社交場所。

茶室供應三十多種茶品，每壺售價在5英鎊左右, 可供3~4人享用。店裡所有的水果、肉類、乳酪，或產自本地，或剛從附近的新考文特花園市場買來的，桌上的鮮花也帶著朝露的味道。

可愛的是，茶壺都套著保溫的針織茶壺套，只為讓顧客多品一會兒茶。茶室的原木裝修、古典音樂和溫暖壁爐營造出一種濃濃的悠閑愜意的氛圍。WiFi？可能是這裡唯一向現代社會妥協的痕迹。

香茶時光

Time for Tea

「二戰結束後生活恢復平靜，倫敦人約上好友來這個下午茶小店坐上一會兒，氛圍恬靜，像家一樣溫馨。」走進香茶時光，總是讓人心裡泛起這樣的想像。

這家店是由Tracy和Debbie兩位多年摯友共同經營的。她們是稱職的媽媽，也是出色的烘焙專家。在把各自的兒女撫養成人後，她們決心將自己的手藝帶給更多人——幸好如此，如今在倫敦才多了這麼一間「傳統英式平民風格」的下午茶餐廳。

趕上倫敦好天氣時，老闆還會敞開自家的花園，邀請客人在園中小食品茶。相比麗茲酒店，這樣的下午茶也是別有風情。

在英國喝下午茶，精緻的茶具也是一大亮點！

Wedgwood作為英國皇室御用的瓷器供應商，既有傳統骨瓷茶具，也有和Vera Wang合作的新潮設計款。老牌百貨商店哈羅茲（Harrods）的自有品牌茶具同樣受到旅行者的青睞。除此之外，再推薦一家能淘到精美陶瓷器的精品店。

收藏品

CollectibleS

「收藏品」是倫敦布里克斯頓市場（Brixton Market）里一個甜美低調的小店，地面鋪著樸素的黑白格油氈地板。小店出售精美茶具、田園風野餐籃和各類復古陶瓷製品。

店裡常常能淘到一些好東西，要是放在大商場肯定一搶而空：色調明快的陶瓷牛奶壺，壺身上印有英國設計才女克萊麗思·克里夫的經典果凍色螺旋花紋，旁邊是一套上世紀60年代末期的金花茶具，外表光潔，器具完整，杯碟小碗一應俱全。

（以上圖片來源於《復古倫敦》書及店家官網）

倫敦有趣的可遠不止這些！

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全書由英國復古圈鼻祖人物、倫敦復古慶典（Vintage Festival）創始人韋恩·海明威（Wayne Hemingway）攜專業團隊精心篩選編寫。它可以是一本倫敦復古的完全指南手冊，也可以是手邊翻閱的趣味讀物。

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製作旅行指南出身的英國老牌出版社Rough Guides，對於《復古倫敦》自然把使用的便利度做到極致。全書由英國復古界的領軍人物韋恩?海明威攜專業團隊撰寫，按照讀者的使用頻率將全書分為兩部分——「購物與餐飲」以及「方方面面的復古生活方式」，同時按地域出行便利程度把倫敦分為中心及東南西北五個區（而非常規的行政區）。每家店標有明確的分類標識、地址、網站、營業時間等實用信息。