很多人把它當垃圾，90後小伙卻拿它月入百萬！

金秋時節，菊香蟹肥，是品嘗螃蟹的最好季節。螃蟹含有豐富的蛋白質、磷、鐵和磷脂等，是秋季養生必不可少的食療大餐，美味與養生兩不誤。

螃蟹肉味鮮美、營養豐富，含有大量蛋白質和脂肪，較多的鈣、磷、鐵、維生素等物質。它既是滋補品又是佳肴，很受人們的喜愛，常是喜筵上的主菜。螃蟹不僅是佳肴，還可入葯。常見的有大閘蟹、毛腳蟹、海蟹、湖蟹、江蟹、河蟹等。螃蟹主要供食用，藥用以河蟹為多。

在安徽省安慶到蕪湖一帶水域，有天然野生的大閘蟹，品質極佳，為蟹中極品，由於野生的蟹苗存活率非常低，產量極其有限，捕撈的成本也非常高，所以價格十分昂貴。

一直都聽說螃蟹不但味美，且營養豐富，是一種高蛋白的補品，以前老是覺得螃蟹大了就好吃，吃起來也不費時，但是你們熟不知小的做成醬蟹後，那是相當的美味。

螃蟹體內的卵巢和消化腺，橘黃色、味鮮美，看著就口水直流呢

市場上要是平時出去買一點都貴得，這小伙一盒才只賣25塊錢，裡面還裝好幾個人呢，簡直是賺到了。生意火爆的不得了。

記得小時候超級愛吃螃蟹，經常幾個人去河溝里去抓螃蟹，然後抓的螃蟹可以做成好多吃的，螃蟹雖小，卻是五臟俱全。將螃蟹的硬殼去掉後，我們可發現螃蟹的身體部分受到一層殼的保護，這些像盾狀的殼，生物學家稱為背甲。揭開蟹蓋，蟹黃呈豬肝紫色，煮熟後變成橘紅色，味極鮮美。紫蟹都產在寒風凜冽的冬季。

好多人都覺得螃蟹好吃，那麼昂貴的東西，營養價值高，吃了對身體也好，我只想對你們說去買點醬蟹，味美十足，物美價廉。

以上圖片均來源於網路

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