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有毒的硫磺棗,你也有可能買過

天然維生素丸!滋陰補陽!補血!相信紅棗的這些好處是無人不知無人不曉了吧?

但是,你知道嗎?

有一種紅棗不能吃!為什麼呢?因為這種棗有一個名字叫做----硫磺棗!

顧名思義!硫磺棗就是用硫磺等有害物質熏過的紅棗!

無良奸商為了讓紅棗賣相看起來更好,用工業硫磺熏染。

這種紅棗外干內濕,有輕微刺鼻的硫磺味,顏色艷而淺。

紅棗是看起來更好看了,但是!對人體非常有害!

硫磺有毒,其蒸氣及燃燒後產生的二氧化硫會殘留在食物中,人體吸入後,會對呼吸道、氣管等呼吸系統造成損傷。

對於硫磺熏制的食物售賣,國家相關部門是嚴厲打擊的,

但是,

這種東西還是屢禁不止!為什麼呢?

1.因為硫磺熏過的東西不容易長蟲,保存的時間相對來說更長;

2.成本低!無良奸商低價收購劣質棗,硫磺熏制後,在消費者認不出來的情況下可以高價賣出去。

3.硫磺熏過的大棗,看起來非常好看,就像打了蠟一個樣。

那麼,我們要怎麼分辨呢?

1.看外表跟顏色

正常的紅棗晒乾後表面是有褶皺的,顏色有深有淺,不一致,而且還會有一些自然的斑點;硫磺熏過的紅棗又「紅」又「鮮」,清一色的紅,圓滾滾。

2.看棗肉

外皮光鮮亮麗的紅棗,掰開看到裡面的棗肉發白,這種棗千萬不要買。硫磺棗的可能性非常大!

3.嘗味道

這是最簡單的分辨方法。正常大棗味道清香甘甜;硫磺熏出來的「紅棗」味道有點酸且有刺鼻的氣味,還有如果這個肉發苦,基本上也可以判斷,是用硫磺熏蒸過的。

最後,小編想說的是,為什麼越好看的東西賣的越貴還好賣?還不是因為這個看臉的社會,對於一切美好的東西無法抗拒。以後買東西的時候,多留個心眼,不要太注重外形和顏色。這樣才能東西買的放心,吃的舒心。


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