我不喝茶，但會為父母存白茶（二）

導讀：

有茶友說，對於白茶我感觸特別大，因為白茶，我爸媽的身體好了很多，我覺著白茶不僅孩子需要，老人更需要。我也想寫點東西，跟大家分享分享。

我是一個粗人，平生很少喝茶，茶在我的記憶中就是早些年，父親用大茶缸子沖的茉莉花，聞起來濃濃的花香，喝起來苦苦的滋味，所以從來不喜歡喝茶，這是茶在我小時候的記憶。

離開父母之後，每次回家，都會為愛喝茶的父親帶回去一些茶葉，一般是單位發的、朋友送的，有什麼就帶什麼，偶爾自己也去買一些帶回去，面對琳琅滿目的茶葉，我不知如何揀擇，一般就對他們說我是買回家送給父母喝的，給我推薦吧。

後來發現父親已經不用搪瓷缸子泡茶了，都是用一個大大的茶壺泡茶，每次我回去，父親泡了茶，也會給我倒上一碗，我也就當做水來喝了。

直到遇到了慧悟的白茶，才真正的讓我靜下心來，有了「品」的感覺。記得前年的冬天，嘉桐姐姐舉辦了一場關於白茶的活動，我也有幸被邀參加，茶話會上，師父和妙壯師兄一起為大家泡「禪茶」，期間還有專業彈古琴的師兄彈奏古琴。是在品慧悟「寂」系列的的時候，和著師兄彈奏的古琴曲---《落雁平沙》，就在那一刻，禪茶和古琴，一下子帶領我進入了「寂」的感覺，止不住淚流滿面！從此，與白茶結下了不解之緣！從此就經常的去慧悟茶坊蹭茶喝。

春節回家的時候，給公公帶回去了一餅老白茶，後來回我家又給我父親也帶回去了一餅，擔心他們不喝，還特意囑咐不要忘記喝白茶，並講了喝白茶的種種好處，之後就沒有再關注過。前些日子給家裡打電話，老媽說老爹感冒了，好幾天了也沒好，忽然就問，我上次不是帶回去白茶了嗎？那個煮著喝可以緩解感冒的。老媽說早喝光了，心中很是驚訝，原來老爸也喜歡喝白茶啊？！

正好要準備回家，就給嘉桐姐姐說給我準備些送給老爸的白茶吧。嘉桐姐姐特意給我準備了一箱4年多的貢眉，沒想到，帶回後，先生正好第二天要回河北看望公婆，他本來是要帶綠茶回去的，看到白茶後改變主意，要帶白茶回去，還一直嘟囔著，他也喜歡喝白茶！然後就再央求嘉桐姐姐，給我再準備一份，過幾天，給老爸帶回去。

父母含辛茹苦，把我們兄弟姐妹幾個拉扯大後，我們也如離巢的小燕子般，一個個飛離了父母身邊，每年也只是回去幾次探望一下而已！

也許，我們帶回去的茶，就成了父親的念想，每每思念我們的時候，就會泡上一壺茶，一邊品著，一遍想著我們吧？

「不養兒不知父母恩」，轉眼自己也到了不惑之年，伴隨著孩子一天天長大，對父母的眷戀也越來越濃烈，卻又不能陪伴在他們身邊，也只能是每次回家，儘可能的帶一些自認為父母喜歡的東西，以表達所謂的孝心，想來心中甚是慚愧！

白茶的甘醇、濃厚、淳樸，恰恰寄託了濃濃的思念之情，它的功效和作用，也特別適合老年人喝，就讓白茶的甘美茶汁帶給父母濃濃的愛吧！

湖南農業大學茶學學科帶頭人、茶學博士點領銜導師、國家植物功能成分利用工程技術研究中心主任、教育部茶學重點實驗室主任劉仲華教授及其團隊，在2011年時承擔「白茶與健康」研究項目時，對1年、6年、18年的白茶同時進行研究發現，隨著白茶貯藏年份的延長，陳年白茶在抗炎症、降血糖、修復酒精肝損傷和調理腸胃等功能方面，比新產白茶具有更好的作用效果。

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