刀具生鏽令人想起他們,如今時代交替,這門技術卻快要失傳了
隨著時代的不斷發展和生活節奏的加快,現在已經很少人會為了一把生鏽的小刀而特意找個時間讓人上面幫忙磨刀,而是隨手一扔到商店裡再重新買過一把嶄新的。
所以從前我們常常可以看到後背上背著一張板凳和一塊磨刀石得工人在各個街道吆喝,幫忙磨刀。
他們往往磨刀的技術非常高超,不管是生鏽的刀具還是已經變鈍的刀具,只要經過他們的磨刀石上,都會變得煥然一新。
而且他們所需要的材料往往非常簡單,只要自己隨身攜帶的一塊磨刀石還有小板凳,再拿個盆子裝點水就馬上可以工作的了。
在磨刀之前他們往往會給生鏽的小刀稍微清洗一下,然後在按照刀面上的各個不同受損位置來進行打磨。
而且打磨完了之後,他們還會將完完整整的給你清潔過一次刀柄和刀面各個骯髒的位置,最後拿到手比新買時還要鋒利。
不過隨著時代的發展,如今再也很難看到專門上門幫人磨刀的工人了,如今磨刀這門技術也好像補鍋一樣,慢慢的小消失在了現在的生活中,很多年輕的一輩甚至是連聽都沒聽過。
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