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那些年我們吃過的野菜

那些年我們吃過的野菜

這種野菜在我們這裡叫「掃帚菜」做湯好喝,你們見過嗎?還是你們對它的叫法跟我們不一樣呢?

那些年我們吃過的野菜

這個叫「馬苲菜」也叫馬齒莧,它的生命力特彆強,拔下來放在太陽下面暴晒好幾天,都不會死。
它可以晒成菜乾,也可以燙熟了直接涼拌著吃。有一種吃法就是把它晒成菜乾,然後用豬油渣和它一起包成大包子吃很好吃,想想都流口水,這可是我小時候的最愛。

那些年我們吃過的野菜

曲曲菜,直接生吃。洗凈後蘸著甜醬,豆瓣醬吃很好吃,略苦。還具有清熱解毒的功效。

那些年我們吃過的野菜

曲曲菜開的花還是挺好看的。不認識的人以為這是野菊花呢?

那些年我們吃過的野菜

看這個相當普通的野菜,美名其曰:灰菜,灰菜它用於做湯比較好,它具有防貧血,中老年人補鈣等功效呢。

那些年我們吃過的野菜

這個很有意思,叫人青菜,俗稱莧菜!你吃過這種野菜沒有。

那些年我們吃過的野菜

豬毛菜可以燙熟了涼拌著吃,還可以入葯,據說它可是治療高血壓的良藥呢。

那些年我們吃過的野菜

牽牛花也叫喇叭花。

那些年我們吃過的野菜

這個綠色的果子我還不知道是什麼呢?知道的小夥伴請留言哦。

那些年我們吃過的野菜

穀穀友草,也叫狗尾巴草。記得小時候總是跟小夥伴們用它來編織各種小動物的造型。

那些年我們吃過的野菜

這,你們都認識嗎?我們老家叫老牛夾,把皮撥開裡面的東西可以吃,小時候經常找來吃。

那些年我們吃過的野菜

摘下來會在折斷的地方流出白色的液體。

那些年我們吃過的野菜

這個花不知道是什麼花,路邊偶遇的。知道的小夥伴可以留言哦。

那些年我們吃過的野菜

這個果實是在家裡的院子里摘的,老爸說這是苦蓮子,以前沒見過,這是後來老爸種的。

那些年我們吃過的野菜

這個叫水麥子,但是這與我們種植的麥子是不是完全兩個樣子。

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