豆腐切一大坨一大坨的，瞧見的人都誇刀工棒！
澆汁嫩豆腐 ，簡單易做，美味不減 。
1.嫩豆腐適量，泡洗乾淨，下鍋焯水3分鐘，撈起瀝干，裝盤。
2.肉沫適量 ，事先加一點點生粉，花生油，蚝油拌均勻腌制10分鐘。
炒鍋加少許油爆炒至收干水份 。
事先調入碗汁(生粉2小勺+半碗水+鹽+2顆小冰糖，適量蒸魚醬油，一點點鹽焗雞粉）大火煮開至濃稠，趁熱淋上即可。
撒上些許香菜點綴 。可以吃了 ，這個澆汁可以比平時炒菜稍微味重一點點。
按照個人口味做，喜辣就加辣椒。
番茄炒蛋
鯪魚炒麥菜
清蒸虎皮鳳爪
風味扣肉
絲瓜炒蛋
蜜汁蓮藕
豬蹄燉花生
排骨燉黃豆涼瓜 ，清熱去火。
南北杏大骨燉菜乾
豬肚豬骨燉菜乾 ，都是清熱去火湯哦。
寧可食無肉 ，不可飯無湯。
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※這煎豆腐步驟很麻煩，一般不輕易做，能吃到是福氣！
※廚房小魔術，豆腐變雞排！
※這菜千萬不要水煮，否則全浪費了！
※我家炒蝦有妙招，上桌就光碟，連蝦殼都不放過！
※做菜不會配菜，再好吃的菜也沒食慾，教你葷菜吃出清爽感覺！
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※和同事一起吃金槍魚刺身，厚厚的一大塊，吃一盤都不過癮
※哎喲喂，這批橘貓不簡單，一大早就搶大爺大媽們的風頭了！
※雞肉、土豆熱乎乎一大鍋，大人孩子搶著吃，都誇湯比肉還香
※三角粽子超簡單的包法，比買的還好吃，大媽和媳婦包了一大鍋，太香了
※實拍韓國小哥吃一大碗冰塊，大勺大勺的吃，感覺整個人都凍僵了
※哈士奇吃綠豆冰棍，狠狠的咬了一大塊，凍成蠢驢！
※吃貨小哥挑戰吃一大盆冷麵，一口湯一頭面，吃的簡直不要太開心！
※大周末的就吃了一大口貓糧，結果主人的做法讓人笑噴！
※陽台種盆抗癌蔬菜，一棵一大片，比綠蘿都好看，特別好吃
※自從婆婆做了這個辣椒醬，家裡的饅頭幾天一大袋，連菜都不用炒了
※這才是炒麵的終極做法，不愛吃炒麵的朋友都吃了一大份
※老外「寧願挨餓」也不想吃的中國菜，最後一種我一人能吃一大鍋！
※平常吃的「豆芽」，角落裡就能種，抓一小把黃豆，生出一大盆豆芽
※一條草魚，一塊豆腐，加點水燉上一大鍋，蒸的米飯都不夠吃了！
※一條草魚、幾個西紅柿，這樣做一大盆都不夠吃！
※肚子贅肉一抓一大把？往水裡撒一把它，肚子平了，腰也細了
※三隻大橘貓，說好一起胖，中間的大橘貓，偷偷胖了一大圈！
※豆腐和西紅柿放一起，居然這樣好吃，不加一滴油，一大鍋不夠吃
※婆媳一起做菜，弄了一大桌子，沒一個值錢的，結果大家搶著吃
※玉米別再水煮了，加兩樣食材炒一炒，孩子一口一大勺，太好吃了！