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醬油拌雞蛋,兒時媽媽經常這樣做給我吃,吃過的請舉手

我家倆寶,每天做飯就發愁的不行,既要營養,又要美味。每天給他倆煮雞蛋,現在都吃夠了,不想吃。突然,想起我小時候媽媽給做的醬油拌雞蛋,很美味的。

好吧,就它了,做法非常簡單,很適合早上吃哦。

準備食材:雞蛋、食鹽、老抽、陳醋、香油。

做法:

1、煮上4個雞蛋,剝好皮。

2、把雞蛋用勺子切成小塊。

3、碗中放入2勺陳醋、半勺老抽、少許食鹽、幾滴香油,攪拌均勻。

4、把調好的醬汁澆在雞蛋塊上,然後攪拌均勻就可以吃了,非常好吃哦,老少皆宜,大家可以嘗試下的。

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TAG:雞蛋 |

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