英式傳統下午茶，一切都源於這位優雅的公主
如果你在網上搜索英式傳統下午茶的歷史和由來，不難找到以下這段故事：
「在英國18世紀維多利亞時代，當時的英國人習慣只會進食早餐和晚餐，但貝德芙第七公爵的夫人安娜女士一般在大約4丶5點的時間就會開始有飢餓之感。因此，她便會在這個時間命女僕為自己準備幾片烤麵包丶奶油及茶以果腹。自此，下午茶便成為了當時英國貴族的一個流行。」
不過，原來較早時期還有一位女士，對於英式傳統下午茶的流行和興起功不可沒，她就是英格蘭國王查理二世的妻子，來自葡萄牙的公主－Catherine of Braganza。
圖片來源 Wikipedia
早在1662年，Catherine of Braganza便下嫁美國查理二世。這場國家婚姻在當時是相當隆重的，因此Catherine自然就成為了人們的焦點，她的言行舉止和生活習慣都一時間成為了當時人們的討論熱話。
Catherine的隨行嫁妝中包括了極為珍貴的中國茶，而她本身愛茶的習慣和喜好，自然引起了人民的好奇，後來更變成了一股女士們爭相模仿的熱潮。此外，當時英國皇室普遍都習慣飲用酒類飲品為主，如麥酒丶啤酒和葡萄酒等，而茶對於英國人來說，大多都是藥用之物，作提神及保持脾臟暢通之用。因此，Catherine飲茶的習慣不僅為他們帶來了一種新的體驗，更讓人大開眼界。
圖片來源 kqed.org
不過，對當時來說，茶是非常昂貴的。可以說，下午茶在當時是一個屬於高級貴族和皇室的活動。因此，時至今日，每當說到英式傳統下午茶，我們依然可以聯想到在一幢豪華的房子里，優雅高貴的女士們正在享受頂級的茶，而茶香則飄逸在空間的每個角落的畫面。
參考資料來源 bbc
文字：ELISE / HOKK FABRICA
設計：CYAN F / HOKK FABRICA
本文為HOKKfabrica原創專稿，尊重作者版權，如需轉載敬請徵得作者同意
※建築界畢卡索，他是巴西建築之父Oscar Niemeyer
※經歷褲檔破裂及拉煉斷開，這位女廚決定為女生設計一條像樣的工作褲！
※土耳其花毯子Kilim：由女性編織，盛載生命故事
※多少次擦肩才換來一次相遇
※她是藝術史上第一位畫下裸體自畫像並署名的女畫家
TAG:Hf |
※一切的開始都源於那個盛夏，一切都是那麼純真美好
※這一切都源於對書籍的愛
※法蘭西民族的逼格，都源自這樣的片子
※多半家庭問題，都源於這兩種愛的錯位
※一切都源自一場大雪
※精靈寶可夢：寶可夢世界的起源和發展史，一切都源自一顆蛋？
※袁世凱這一生和「帥」無緣，身邊卻不缺女人，這都源於他身上的一個特點
※把太極練到極致原來這麼簡單，一切都源於……
※這一年，毛澤東所有忙碌的背後，都源自他的一個決心
※天蠍的一切特性，都源於執著！
※把太極練到極致原來這麼簡單，一切都源於心……
※這3種美味都源於中國，卻總當成「西方食物」！第一種名字特洋氣
※史上這五位名人，他們的成功都源於背後的女人！
※魚身上的這個部位，是癌細胞聚集的地方，專家：好多癌症都源於它
※作為咸豐的皇后，慈安為何沒生一個孩子？一切原因都源於一個女人
※女人的犯賤，一切都源於愛情
※你的不自信，都源於這個思維慣性
※澳大利亞首都「堪培拉」，一切都源於悉尼和墨爾本的首都爭奪戰
※一切都源於理想
※一切的痛苦都源於……