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家裡有個手腳麻利的婆婆,做起愛心早餐一點也不含糊!

婆婆的廚藝那可叫一個了得,平時家務活什麼的做起來非常的快速,手腳十分麻利。只要是婆婆來我家,家裡的家務活基本她都包下了,我總和她說讓我來就行了,可她總是不聽,三下五除二就把事情全部做完了,可真是勤勞的婆婆啊。婆婆的廚藝在鄰居那兒可都是傳遍了的,我和老公也真是有福氣。

婆婆只要一到我們家,早餐都會幫我們做的好好的,而且等做好了才會叫我們起床。有一次她做了小餅,那味道是我從來沒嘗過的,可這也不過是普通的餅啊。所以就和婆婆請教請教,分享給你們看看。

這可不是黃瓜,而是茭瓜。首先先把它切成條狀。

接著打幾個雞蛋,幾個都行,這個隨意。

倒入過量的麵粉,之後在撒點鹽,這個按個人口味來控制,也可以撒上一些蔥花。

然後用筷子快速的攪拌,一定要攪勻哦,不然出來的顏色不好看,而且味道也會變得有些奇怪。

接著就是下鍋了,煎到變成金黃色就可以了,很簡單吧!最好是用平底鍋,在煎之前要往鍋里倒適量的油,這樣可以以防粘鍋,之後再往鍋里倒米糊就可以了,夠簡單了吧?

但其實只是看起來簡單,火候和配料比例也是很重要的,美味也不是隨便隨便就做出來的哦!大家學會了嗎?婆婆還有其他的獨家食譜,等等好好的向她請教之後再來告訴你們!

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