點燃那根小女孩的火柴，在童話王國來一場「Hygge」的旅行之夢

最新 08-31

丹麥

童話王國

Just living is not enough. One must have sunshine, freedom, and a little flower.—Hans Christian Andersen .

丹麥，是當地人的童話王國，在古高德語中，「丹」為「沙灘、森林」之意，「麥」是「土地、國家」之意。

丹麥國土主要分為兩個部分，本土由日德蘭半島和菲英島、西蘭島、博恩霍爾姆島等406個大小島嶼組成，面積只有43096平方公里。和自1953年起正式成為其領土的格陵蘭島（面積217.5萬平方公里）和享有自治權的法羅群島（面積為1399平方公里，由21個島嶼組成）。

新港

新港的房屋大多是300年前建造的，現如今，昔日的民居大多已變成餐廳和酒吧，極其適合悠閑用餐，也是當地人經常來喝酒的地方。

安徒生曾生活過5年的公寓也隱身在彩色小屋叢中，是他在哥本哈根的足跡的重要紀錄，當然現在也還在被使用中。

說到安徒生，當然會聯想到美人魚雕像，也在附近，不過被歲月腐蝕的比較厲害，銅像上有很多銅綠，所以就不放圖啦~

?r?sk?bing

?r?sk?bing是丹麥中部的一個鎮，位於?r?島上的?r?市。後綴-k?bing是指從舊諾爾斯派生的語言的貿易城鎮。?r?sk?bing的房屋和街道被精心修復，保留著過去的樣子。他們大多是丹麥歷史的見證者，最古老的可追溯到1645年。

城鎮田園詩般的外觀背後，是一個活下來的活躍城鎮，解決了那裡幾代人的連續幾代住房需求~

小鎮在約1250年，?r?sk?bing是該島商業和海運業的中心。 1629年發生了一場大火，摧毀了小鎮大量房屋，後來，該鎮通過復興，很多舊房子被重建。

到丹麥的話一定不能錯過這個古老的小鎮，這個城鎮的建築在今天看來，能反應出幾個世紀以來不斷發展起來的建築文化。

歐登塞

它是丹麥第三大城市，坐落在菲英島上，這是1805 年4 月2 日，世界童話之王安徒生誕生地。

城市內有安徒生博物館，在一座坐落在一條鵝卵石鋪的街巷裡的紅瓦白牆的平房。這裡臨街的一幢幢古老式樣的建築，使人感到彷彿回到了19世紀安徒生生活的年代。

館內詳細的介紹了安徒生的一生，各個時期的作品和稿件，如果有安徒生的童話情節，可以去參觀參觀~

Hygge

It s one often connected to the idea that the Danes are the happiest people in the world, and that it s hygge that provides the secret to their success.

它經常讓人聯想到世界上最幸福的是丹麥人，而丹麥幸福的秘訣就是hygge。

Hygge的詞源並不是丹麥語，而是挪威語，原本的含義與「幸福」很相似。從18世紀傳入丹麥後，它就成為丹麥文化和身份認同中不可分割的一部分了。在丹麥人眼裡，它可以是飯後的一杯茶，冬日裡和家人一起圍在火爐前喝的那杯咖啡，與相愛的人一起看的那部電影，所以Hygge這個詞的詞義相對廣泛，更多指的是一種舒適幸福的感覺，沉迷於一切美好事物和人的追求。

這種Hygge很好的體現是在丹麥人對待食物的精緻上，丹麥目前共有20幾家米其林餐廳。

Geranium餐廳

天竺葵餐廳

餐廳內部裝修走的是簡潔風。餐廳主廚拉斯穆斯-科夫德（Rasmus Kofoed）在烹飪界是頂尖人物，是全球唯一一個把法國里昂博古斯世界烹飪大賽（Bocuse d『Or）的金銀銅獎得個遍的主兒，食材均是選用當地有機食材，他烹飪的菜肴非常有趣，甚至可以說酷炫。

這是geranium招牌菜--漂浮球，是不是看起來非常神奇帥氣，食材選用牛奶、發酵胡羅卜汁、螃蟹及沙棘油做成。

店裡還有一道招牌菜：石頭小茴香。咋一看會覺得是黑暗料理，但其實是用腌黃瓜汁做成的冰糕皮裡面包的是鯖魚及山葵。

Geranium壓軸甜品甘草糖，配上骷髏頭造型，有點小炫酷。

丹麥共有300多家博物館，其中半數以上集中在哥本哈根，參觀這些博物館，你也能看出丹麥人的Hygge的生活方式。

嘉士伯藝術博物館

嘉士伯藝術博物館(Ny Carsberg Glyptotek）是一所藝術品博物館，藏品主要是卡爾·雅克布森的私人收藏。博物館起初以收藏有從古代到現代的地中海區域的雕塑藝術品見長，古埃及、羅馬和希臘的雕塑作品。後博物館的繪畫收藏也越來越有名，法國印象派和後印象派的作品較多。博物館離哥本哈根火車站10分鐘的路程，離市政廳5分鐘不到的路程。博物館的中央是一個花園，裡面有高大的棕櫚樹和亞熱帶植物和現代丹麥雕塑。可以在此飲茶、喝咖啡，午餐。

開放時間：星期二--星期日 11:00-18:00; 星期四11:00-22:00; 星期一閉館。

門票：博物館每周三是免費參觀的，門票50丹麥克朗。

地址：Dantes Plads 7

丹麥國家博物館

輸12

國家博物館建於1743年，其前身是為丹麥王儲與王妃建立的宮殿，而現在則變為國家博物館。博物館中的展覽包括石器時代、維京時代、中世紀以及文藝復興時期和現代的丹麥歷史。館內收藏了許多世界古典文物，1890年維多利亞時期的公寓讓人有種瞬間穿越的感覺。館內同時收藏了許多丹麥著名的國寶，如3000多年歷史的太陽戰車，青銅時期的Egtved女孩，和一些近期才向公眾展示的維京時期的驚人發現。