老什物里的家風鄉情：31年老冰箱存了一袋26年的爆米花

提起老什物，我們家30年前購買的電冰箱可以算一件了，而且它現在每天還在為我們服務。

1986年秋妻子懷孕了，30多歲的她非常緊張，聽別人說孕婦有時會想吃某一樣東西，但如果一下找不來就會不舒服，再晚點找來又會不想吃了，言下之意就是想買一台電冰箱。當時商店裡還沒有賣，托朋友找關係得到一張廣西醫療器械工業公司桂林展銷門市部的電冰箱票，用了一千多元(差不多是夫妻二人一年的總收入)買到了一台萬寶牌電冰箱。之後小孩出生、成長、離開我們去上學、工作，這台電冰箱始終對我們不離不棄，為我們家保存好各種食物。

31年了，冰箱還在為我們家全心全意服務

當年供電還比較緊張，住房的供電線路較小，電錶也就2.5安，還不能用足，電壓經常不穩，還不時有突發停電，我們按照《使用說明》加了一個電冰箱穩壓保護器，這才讓電冰箱在不穩定的電源條件下沒有受到傷害，一直工作到現在。記得1993年夏天，為了同睡一張床的一家三口晚上能休息好，我們買了一台半匹窗式空調，安裝在卧室與客廳之間的門頭上，熱量就往客廳排，晚上要等到23：00院內大多數照明燈關閉以後，電壓升到接近200V才能開機，這時電冰箱就要斷電把用電量讓出來，用鴨絨被包裹起來保溫，防止裡面的食物升溫變質。

這個穩壓保護器你見過嗎？

最近我們清理冰箱時，角落裡有一袋保質期為1995年5月30日以前食用的「爆裂玉米」，那是1994年我們到北京的叔叔家，嬸嬸送給我們帶回來的，用普通的炒菜鍋自己就可以製作爆米花，當時覺得很好玩，吃了一袋，另一袋捨不得吃就留下來了，這一放就是23年了，因為是完整的生玉米，無蟲無霉，試著炒了一把，爆花率還是那麼高，色、香、味還跟以前一樣，這多虧了堅守崗位的電冰箱。(李得明 圖/文)

25年前的玉米粒

爆米花還是25年前的味道

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