2種「千果之王」，每天吃幾粒，腰好腿好血管好

板栗中富含大量澱粉、蛋白質、脂肪、維生素B族等。多種營養成份，素有「乾果之王」的美稱。中國有句民諺叫：「七月楊桃八月楂，十月板栗笑哈哈」。

板栗的功效與作用

1、抗衰老闆栗性味甘溫，富含豐富的不飽和脂肪酸和維生素、及多種礦物質，能養胃健脾、強筋活血、止血消腫等功效

2、有預防和治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。

3、小兒口舌生瘡，板栗中含有核黃素，常吃板栗對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。

4、老年人的食用佳品，栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏鬆，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老，是老年人理想的保健果品。

5、益氣健脾，板栗是碳水化合物含量較高的乾果品種，能供給人體較多的熱能，並能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。

6、對腎虛有良好的療效，故又稱為「腎之果」，特別是老年腎虛、大便溏瀉更為適宜，經常食用有強身愈病。生食可治療腰腿無力的癥狀。

山楂的功效與作用：

一、山楂有強心、降血壓、降血脂、軟化血管、促進消化等功能，能預防治療心血管疾病，對擴張血管、加速血液流動、改善心臟活力、及興奮中樞神經系統、降血壓、降膽固醇、血管軟化、鎮靜利尿的作用。如製成山楂片、山楂糕等，是動脈硬化，消化不良和缺少胃酸患者的理想食品。

二、山楂對消化不良、飲食停滯，不思食等症效果很好，特別對肉食類食物消化、脂肪積滯的消化效果更好

三、山楂有活血化淤，促進食慾、幫助消化，適用於產後淤血、對局部淤血的消除有很好的療效，在跌打損傷的治療時有一定的輔助療效

四、山楂中含有黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等，能阻止減少自由基的形成，增強機體的免疫力，有抗衰老、抗癌的作用，山楂對子宮有收縮作用，對產後子宮快速恢復有很好的幫助作用

五、山楂能滋陰潤燥、化食消積、降血脂，適用於脾虛積滯。痞滿瀉痢、高血壓、高血脂、冠心病、消化不良等症。有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的作用。

溫馨提示：

胃酸過多、消化性潰瘍和齲齒者、消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、腸炎患者及服用滋補藥品期間忌服用。脾胃虛弱者慎服。孕婦不宜服用。

1、《綱目》：「生食多，令人嘈煩易飢，損齒，齒齲人尤不宜。

2、《本草經疏》：「脾胃虛，兼有積滯者，當與補藥同施，亦不宜過用。

3、《得配本草》：「氣虛便搪，脾虛不食，二者禁用。服人蔘者忌之。

4、《隨息居飲食譜》：「多食耗氣，損齒，易飢，空腹及羸弱人或虛病後忌之

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