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絲瓜油豆腐煮臘雞腿的家常做法,做人不就和這道菜一樣么,不敢打破世俗,怎會有驚喜

絲瓜油豆腐煮臘雞腿的家常做法,做人不就和這道菜一樣么,不敢打破世俗,怎會有驚喜

原料:絲瓜、油豆腐、臘雞腿、鹽、味精。

絲瓜油豆腐煮臘雞腿的家常做法,做人不就和這道菜一樣么,不敢打破世俗,怎會有驚喜

1食材:絲瓜、油豆腐、臘雞腿(已清洗剁開)

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2將絲瓜去皮清洗一下。

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3放在案板上切開,待用。

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4將油豆腐放在案板上切開。

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5燒鍋倒油燒熱,下入剁好的臘雞腿和切好的油豆腐翻炒翻炒。

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6接著,加適量的清水煮開,煮上2——3分鐘。

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7然後,合入切好的絲瓜翻動一下煮開。

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8最後,加適量的鹽。

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9加適量的味精。

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10調味翻勻,即成。

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