以流動餐廳為靈感的烤肉店

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近日，流動餐車之風刮到了以色列。位於以色列雅法的一個跳蚤市場的一個店主，夢想開一個家以烤肉為主題的」Truck de luxe」 流動餐車，並找了OPA工作室設計。但是因為受到政府主管部門的管制，項目面臨困境，OPA設計團隊為其尋找解決辦法。

最終，設計師將流動餐車作為餐廳設計的靈感，用一輛格魯曼卡車，拆開之後重裝成廚房。以實現店主流動餐車的夢想。

吧台在靠近透明玻璃窗的一邊，吧台前的位置可以觀賞窗外的街景。

因為 「Truck de luxe」 燒烤起源於南美，所以打造成一個南美風情的餐館，運用當地的元素，增加豐富的色彩，不鏽鋼、鐵盒木等工業材料和彩色瓷磚，形成了豐富的肌理。

餐館設有室外座位，在室外就餐還可以享受戶外風景。

而當夜幕降臨的時候，燈光閃爍，餐廳又沐浴在迷人的光線中。

來源：餐飲視界，圖片/網路，文/ Jane

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