簡單下飯菜:腌黃瓜條的做法介紹,學會這招成為大師級別
其實製作這道菜要準備的食材非常簡單,只需要幾根新鮮的黃瓜,然後一些輔助的調料即可。那麼首先我們先將準備好的黃瓜進行清洗,之後把它們切成一段一段的放在盤子里。需要提醒的是在切黃瓜的時候一定要先從中間切開,這樣可以方便進行下一步驟將黃瓜在進行切成條。否則如果直接切成圓柱狀,在切成條狀就比較麻煩了,因此大家切的時候要注意了。
之後就是將黃瓜在進行第二次切,這次切成條狀,再將切好的黃瓜條放在碟子里。隨之我們就可以來著手準備腌黃瓜條所需要的調料了,先準備一個碗然後倒入適量的醋,醬油,鹽,味精,當然還可以放入一些香油,這樣可以使調製的調料更加有味道。之後將調好的調料倒入黃瓜條中,進行攪拌幾下,然後腌制5到10分鐘即可,這樣美味的腌黃瓜條就成功了。
腌制時間結束後,大家就可以吃到清脆美味的黃瓜條了。夏季把腌制的黃瓜條放入冰箱,吃起來效果更加棒。涼涼的黃瓜條,吃起來都會讓人感覺非常的清涼與自在。當然對於喜歡吃甜食的人來說,在腌制黃瓜條時可以在調料里加入一些冰糖,這樣就可以滿足你的需求了。不過腌制黃瓜條一次不要腌制太多,只要夠吃一兩次就可以了。否則時間長了,容易變質。
所以大家不要偷懶,為了避免麻煩就一次做好多,留著下次吃。還是做新鮮的比較好吃,而且還會對我們的身體健康提供很大幫助。【原創未經允許,謝絕轉載!】


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